Veľký seriál o potravinách: Aj sladkosti sú plné umelých látok
9. 3. 2010, 14:00 (aktualizované: 25. 5. 2020, 14:15)

Zdroj: acs
Milovníci keksov a cukríkov, buďte v strehu! Nový Čas tentoraz testoval zloženie sladkostí, výsledky vás možno od nich odradia.
Zdroj: acs
Zdroj: acs
Zdroj: acs
Galéria k článku
Pri niektorých chuť ani zďaleka nepripomína to, čo tvrdí obal, navyše sú plné umelých látok. Zistite, koľko trestných bodov získali najlacnejšie, ale aj značkové cukrovinky.
Tyčinka čokoládová Coop
Chuť: Na povrchu bola čokoláda pokrytá bielym povlakom, príchuť lacnej tukovej čokolády, cítiť v nej rum.
Pridané látky:
Sójový lecitín, E476, aróma vanilín.
Hodnotenie: 5 trestných bodov.
Sušienky s kúskami čokolády Clever
Chuť: Dobré, čokoláda tam naozaj je, ale keks je trošku suchý a drobí sa.
Pridané látky: Kypriace látky: E450, E500, emulgátor: sójový lecitín.
Hodnotenie: 8 trestných bodov.
Horalky Sedita
Chuť: Dobré čokoládové s chrumkavou oblátkou.
Pridané látky: E442, E476, príchuť vanilín, lecitíny, hydrogénuhličitan sodný, etylvanilín.
Hodnotenie: 14 trestných bodov.
Monky Figaro
Chuť: Banánová želatína, trošku sladká
Pridané látky: Pektín, kyselina citrónová, citran sodný, sójový lecitín, E476, E102.
Hodnotenie: 17 trestných bodov.
Turistky čokoládové Albert
Chuť: Oplátková chuť prebíja chuť čokolády. Plnka má bližšie k vanilkovej chuti ako čokoládovej.
Pridané látky: Repkový lecitín, polyglycerolpolyricínoleát, vanilková aróma, hydrogenuhličitan sodný a amónny, repkový lecitín, polyglycerolpolyricínoleát, repkový lecitín.
Hodnotenie: 17 trestných bodov.
Oplátky celomáčané Coop
Chuť: Celkom dobré a skutočne čokoládové s kúskami orieškov.
Pridané látky: Sójový lecitín, hydrogenuhličitan sodný a amónny.
Hodnotenie: 8 trestných bodov.
Oblátkové rezy s nugátovou náplňou Clever
Chuť: Málo sladké a suché.
Pridané látky: Sójový lecitín, hydrogénuhličitan sodný a amónny, E330, betakarotén.
Hodnotenie: 11 trestných bodov.
Oplátky s orieškovou náplňou celomáčané v čokoládovej poleve Wafflo Bill
Chuť: Čokoláda je dobrá, ale plnka orieškovú chuť nepripomína.
Pridané látky: Sójový lecitín, E476, hydrouhličitan sodný a amónny, sójový lecitín.
Hodnotenie: 12 trestných bodov.
Gumené dinosaury Haribo
Chuť: Veľmi tvrdé a málo sladké.
Pridané látky: E330, E901, E903, E104, E124, E131.
Hodnotenie: 21 trestných bodov.
Piškóty so želé s marhuľovou príchuťou, polomáčané kakaovou polevou Tesco
Chuť: Naozaj chutné, trošku cítiť viac piškót ako marhuľového želé.
Pridané látky: Pektín, regulátory kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný, marhuľová aróma, farbivo: pomarančovožltá S, E503ii, E471, E475, E160a, lecitín, E476, aróma etylvanilín.
Hodnotenie: 24 trestných bodov.
Kofila Orion
Chuť: Výborná čokoláda a kávová príchuť plnky.
Pridané látky: E150a, sójový lecitín, polyglycerol-polyricín-oleát, kyselina sorbová, sorban draselný.
Hodnotenie: 12 trestných bodov.
Plnené perníky v čokoláde fin carré
Chuť: Veľmi dobré.
Pridané látky: Aroniový koncentrát, kyselina citrónová, sorban draselný, sójový lecitín, hydrogenuhličitan amónny, kyselina mliečna.
Hodnotenie: 12 trestných bodov.
Oblátky s kokosovou náplňou Katy
Chuť*: Veľmi chutné, naozaj kokosové a oblátky sú veľmi jemné.
Pridané látky: E442, E476, hydrogenuhličitan sodný, lecitíny.
Hodnotenie: 12 trestných bodov.
Perník s marhuľovou príchuťou Tesco
Chuť: Bol dobrý, čokoláda nebola pravou čokoládou, ale skôr len polevou, osviežujúci.
Pridané látky: E440, kyselina E330, E200, E322, E330, E503, E500ii, E440, E330, E507.
Hodnotenie: 25 trestných bodov.
Cukríky Doxy Figaro
Chuť: Kyselkavé a chutné.
Pridané látky: Kyselina citrónová, E104, E110, E122, E124, E132, E133, E153.
Hodnotenie: 36 trestných bodov.
Záverečné slovo potravinového chemika
Takéto cukríky a želatínové zvieratká by som určite neodporúčal dávať deťom. Obsahujú totiž umelé farbivá, ktoré môžu vykazovať až výrazne škodlivé vedľajšie účinky. Preto Európsky parlament rozhodol, že pri použití azofarbív (t. j. E102, 104, 110, 122, 124 a 129) bude na obale potrebné uvádzať upozornenie „môže negatívne pôsobiť na aktivitu a schopnosť sústredenia sa detí". Tým len potvrdil známu skutočnosť, že umelé farbivá vyvolávajú hyperaktivitu.
Sušienky a čokolády z hľadiska pridaných látok sú ešte prijateľné. Ale aj tak by som si radšej vybral zdravšie müsli; napríklad sezamovú alebo slnečnicovú chalvu, kvalitné müsli tyčinky, orechy v mede a najradšej zo všetkého slovenské domáce zákusky – tie mi totiž veľmi chutia.
* Chuť výrobkov bola testovaná na základe subjektívneho hodnotenia redaktorov.
* Údaje pochádzajú z obalov na výrobkoch, medzi pridanými látkami sa môžu vyskytnúť aj také, ktoré nie sú škodlivé.
Autor: © Nový Čas