Otvorené strany terasy
Wagamama, Pribinova, Staré Mesto
- Túto terasu v zime mávame bežne, no veľmi sme sa obávali, či ju v tejto situácii budeme môcť využívať. Dajú sa otvoriť všetky strany, no v tomto počasí máme otvorenú celú iba prednú a zozadu trochu pootvorenú, aby sme zabezpečili nonstop vetranie priestoru. Vymýšľame ešte, ako ochrániť našich čašníkov a barmanov, pretože tí sú tu celý deň a naozaj nechceme, aby boli v zime a prievane.
Zmierňujeme fúkanie vetra
Reštaurácia mlyn - Prievozská
- Máme v podstate výhodu v tom, že už pri vzniku reštaurácie bol koncept navrhnutý tak, aby mal veľkú terasu, ktorá sa bude využívať čo najdlhšie. Zatvorili sme zadnú stenu, aby z tej strany nefúkalo. Do prednej časti, kde je to otvorené, sme umiestnili veľký látkový nápis reštaurácie, aby to zmiernilo fúkanie vetra. Taktiež sú v uličke medzi stolmi ohrievače. Vďačíme však aj našim stálym zákazníkom, ktorí naozaj prídu, aby nás podporili, a posedia si napriek nie ideálnemu počasiu.