Vytvorila a nedávno predstavila svoju vlastnú módnu značku. Majsterka sveta a päťnásobná európska šampiónka priznala, že rôzne návrhy si už dlho kreslila kedykoľvek sa dostala k nejakému kúsku papiera. Často sa prichytila aj pritom, ako upravuje fotografie s modelkami podľa vlastných predstáv.
„Keď som tie papieriky zhromaždila, bola z nich riadna kopa. Ľudia, ktorým som ich ukázala, sa čudovali prečo som s tým nevyrukovala skôr. Nebolo kedy! Až teraz, keď nie sú tréningy a vystúpenia, som sa k tomu dokopala,“ priznala kráľovná korčuľovania, ako jej hovoria v rodnom Taliansku.
Carolinina značka sa volá Icenonice a ona sama ju charakterizuje ako ekologické, udržateľné a inovatívne oblečenie, alebo skrátene eko-chic.
„Oblečenie nie je len móda, ale aj spôsob komunikácie so svetom, filozofia života. A tá moja je určená pre všetky vekové kategórie,“ tvrdí sympatická Caroline, ktorej návrhy vraj už predávajú aj vo Švajčiarsku, Holandsku, Švédsku, Poľsku, Nórsku, Nemecku, Belgicku.