Uviedla to americká Národná asociácia reštaurácií, ktorá konštatovala, že v priebehu tohto roka v krajine zaniklo už 110-tisíc reštaurácií, čo je približne 17 percent všetkých podnikov verejného stravovania v USA. Informuje o tom portál cnn.com.
Výsledky prieskumu na vzorke 6-tisíc prevádzkovateľov reštaurácií, ktoré asociácia zverejnila, ukázali, že 87 percent amerických reštaurácií hlásilo pokles tržieb v priemere o 36 percent a 83 percent očakáva, že tržby budú "ešte horšie" v najbližších troch mesiacoch.
"Odvetvie reštaurácií jednoducho už nemôže na pomoc dlhšie čakať," uviedol Sean Kennedy, viceprezident asociácie reštaurácií. Obmedzenia kapacity reštaurácií v niektorých štátoch USA a ďalšie opatrenia, ako napríklad zákazy vychádzania, odvetvie zdevastovali a viacero sietí reštaurácií vyhlásilo v tomto roku bankrot.
