Opäť raz ukázala svetu svoje dobre stavané telo. Jedna z najlepších basketbalistiek Austrálie s tým nikdy nemala problémy, aj keď parametre modelky naozaj nemá. Liz totiž meria 203 centimetrov, čo je v ženskom basketbale ďaleko nad priemer. Napriek tomu sa viackrát objavila v rôznych reklamných kampaniach a bez problémov vystavovala svoju postavu objektívom. Tak sa zrodili série jej obnažených fotogafií pre Playboy i ESPN.
Liz sa narodila v Londýne nigérijskému otcovi a austrálskej mame. Dlho sa rozhodovala, ktorú krajinu bude vlastne reprezentovať. Nakoniec to vyhrala domovina jej mamy, ktorú reprezentovala na viacerých vrcholných podujatiach. Najväčšiu slávu však získala v ženskej verzii NBA, kde dodnes patrí jej bodový rekord v jednom zápase. Konto New York Liberty 17. júla 2018 zaťažila 53 (!) bodmi.