Máte zaujímavý tip, záľubu alebo fotky, o ktoré sa s nami chcete podeliť? Neváhajte a pošlite nám ich na tip@novycas.sk alebo na WhatsApp na číslo 0918 620 001!
Novozámčanka Brigita nie je v pečení žiadny nováčik! Tortám sa začala venovať pred 7 rokmi. Všetko začalo v deň, kedy chcela urobiť synovi radosť a prekvapiť ho tortou. "Tak som sa teda pokúsila s malou dušičkou vymodelovať moju prvú figúrku, som samouk. Zapáčilo sa mi to a tešila som sa na každú ďalšiu tortu. Mojou srdcovou záležitosťou sú torty, dekorácie inšpirované antickou architektúrou," opisuje prácnu záľubu. Niektoré ozdoby sú na výrobu časovo náročné a nejaký čas trvá, kým zhmotní svoje fantázie. Výsledok však stojí za to.
"Tá najnáročnejšia dekorácia na tortu mi trvala na samotnú výrobu okolo dvoch týždňov, nakoľko musia určité časti pri modelovaní aj preschnúť, aby som mohla pokračovať. Avšak väčšinou tieto náročné dekorácie po ukončení oslavy putujú do vitrín - ako spomienka na udalosť," vysvetľuje Brigita, ktorú táto práca baví aj preto, lebo môže tvoriť a použiť svoju fantáziu. Pri najvýraznejších vystavených tortách sa bola inšpirovať aj v Bazilike v Ostrihome. "Cukrársky svet je naozaj sladký a kreatívny," dodáva nadaná Novozámčanka.