Až doteraz princ William vtipne prehlasoval, že dokáže urobiť maximálne anglické národné jedlo "Shepherd´s Pie". Avšak po 40 minútach v kanadskej kulinárskej šou dokázal ukuchtiť aj skvelé jahňacie s bylinkami a brusnicovou omáčkou.
Navyše svojim soufflé hneď dokázal, že je lepší kuchár ako premiér Quebecu Jean Charest. Potom, čo svoje soufflé premiér predviedol, prišiel William s tým svojim a hrdinsky prehlásil: "Toto je oveľa lepšie! Je moje!"
Aby toho nebolo dosť, obrátil sa na premiéra a s vtipom poznamenal: "Ak by ste mohli reagovať na výzvy, bolo by to skvelé." Zúfalý premiér, ktorý je v krajine známy tým, že je skutočne výborný kuchár, mohol len sklopiť zrak a princovi Williamovi odpovedal: "Zrejme si to svoje zabalím a vezmem domov."
Pre princa Williama bola šou príležitosť trochu sa uvoľniť a pošaškovať. Neodpustil si preto niekoľko pripomienok: "Existuje nejaký časový limit? Môžeme ochutnávať počas prípravy? Som celkom hladný."
Vojvodkyňa však všetko brala oveľa serióznejšie a veľmi sa snažila. Študentka Theresa Rindressová (23), ktorá Kate ukazovala, ako sa robia opečené briošky s jablčným želé, povedala: "Ukázala som jej, ako musí mať umiestnenú ruku, aby sa neporezala a ona bola veľmi šikovná. S nožom si ľahko poradila."
Kate Middleton vraj doma varí veľmi rada. Podľa jej slov však vôbec nedokáže urobiť také fantastické jedlá, aké sa naučila uvariť dnes. Predovšetkým vraj rada experimentuje. Skúša spájať rôzne prísady a zisťuje, či spolu chutia.
Hoci kráľovskú dvojicu vítali hlučné demonštrácie separatistov Quebecu, princ William sa nenechal odradiť a nakoniec dokázal, že je lepší kuchár ako jeho hostiteľ, premiér Jean Charest.
Ako vždy, aj tu však platilo staré dobré pravidlo: Keď sa králi snažia niečo urobiť, povedzte im, akí sú skvelí. Keď pripravil princ Wiliam z kozieho syra, uhoriek a bazy džem, ich učiteľ Jean-Louis Themistocle povedal: "Toto sú najchutnejšie uhorky, aké som kedy jedol!"
Kráľovské jedlo však bolo bez pochýb chutné. Počas konzumácie totiž nikto nevyslovil žiadnu sťažnosť.