Sušené vajcia sú obľúbeným doplnkom do mäsa, cestovín, chleba, pečiva, majonéz, ale aj liekov. Ich výroba je prísne hygienicky kontrolovaná. Napriek tomu sa objavila chyba.
Podľa predbežných odhadov znalca sušené vajcia obsahovali rybiu múčku. Tá bola podľa poľského denníka Fakt zafarbená kurkumou a obohatená vápnikom. Podľa zistení odborníkov môže byť múčka škodlivá pre zdravie. Obsahuje totiž vysoko karcinogénne látky.
Za škandál už padajú aj prvé hlavy. Zatkli jedného z majiteľov fabriky v meste Kalisz. Teraz mu za nebezpečné sušené vajcia hrozí až väzenie.
V Poľsku ide pritom už o druhý potravinový škandál za pomerne krátke obdobie. Nedávno totiž vyšlo najavo, že Poliaci dávali do niektorých údenín namiesto obyčajnej soli cestársku.