Koňacinu našli v mäsových guľkách v Ikei: Dostali sa aj na Slovensko?
25. 2. 2013, 16:07 (aktualizované: 25. 5. 2020, 14:15)

Zdroj: Ikea.com
Prípad pokračuje. Konské mäso už bolo v Česku odhalené v štyroch prípadoch.
Testy potvrdili konské mäso v poľských hamburgeroch a v švédskych mäsových guľkách určených pre nábytkársky reťazec IKEA.
Konské mäso už bolo v Česku odhalené v štyroch prípadoch. Výskyt nedeklarovaného konského mäsa potvrdili testy DNA, ktoré vykonal Štátny veterinárny ústav. Veterinári výsledky testov poskytli systému rýchleho varovania (RASFF) pre ďalšie členské štáty únie, píše server.
Konské mäso podľa inšpektorov našli vo výrobku "Hovädzí burger predsmažený" českej spoločnosti BidVest a "Guľky z hovädzieho a bravčového mäsa", ktoré vyrobili vo Švédsku pre firmu IKEA food.
Dostali sa aj na Slovensko?Reťazec IKEA oznámil, že v 13 európskych krajinách vrátane Slovenska zastavil predaj.
Okrem Českej republiky boli mäsové guľky z príslušnej várky dodané na Slovensko, do Británie, Portugalska, Holandska, Belgicka, Maďarska, Francúzska, Talianska, Španielska, Grécka, Írska a na Cyprus, uviedla hovorkyňa IKEA Ylva Magnussonová. Nič podľa nej nenasvedčuje tomu, že odhalenie konského mäsa sa týka aj iných dávok.
PR manažérka slovenskej Ikey však vyhlásila niečo iné. "Na Slovensku sa táto šarža nepredávala. Preventívne sme poslali vzorky všetkých mäsových výrobkov na analýzu nezávislému laboratóriu. Taktiež sme preventívne stiahli všetky mäsové guľôčky z predaja, až kým nebudú známe výsledky testov, ktoré očakávame v najbližších dňoch," povedala Jana Hrubcová.
Bude prísnejšia legislatíva?Škandál spojený s konským mäsom označeným ako hovädzie je dnes hlavnou témou rokovaní ministrov poľnohospodárstva na Rade EÚ pre poľnohospodárstvo v Bruseli. Európska komisia (EK) ešte pred začiatkom rokovaní ministrov naznačila, že do konca tohto roka navrhne prísnejšiu legislatívu o vystopovateľnosti tovarov a polotovarov z mäsa.
K návrhom EK sa dnes pridala aj nemecká ministerka poľnohospodárstva Ilse Aignerová. Na začiatku rokovaní uviedla, že EÚ musí zaviesť oveľa prísnejšie pravidlá na etiketovanie výrobkov z mäsa a ostatných potravinárskych výrobkov, aby sa po škandále s konským mäsom obnovila dôvera zákazníkov. Podľa jej slov by označenie pôvodu na etikete malo platiť aj pre spracúvaný tovar, nielen pre finálny výrobok.
Po vypuknutí škandálu s objavením konského mäsa, označenom ako hovädzie, členské štáty EÚ začali s prísnymi analýzami DNA zmrazených mäsových výrobkov v obchodných reťazcoch. Nemecký návrh na rokovaniach podporila aj rakúska delegácia. Niektoré štáty, napríklad Írsko, tvrdia, že súčasná európska legislatíva na kontrolu kvality potravinárskych výrobkov je dostatočná, avšak súhlasia s posilnením kontrol kvality na celoeurópskej úrovni, aby nedochádzalo k ďalším podvodom pri etiketovaní tovarov.
Európska komisia minulý týždeň odporučila všetkým 27 členským štátom únie vykonanie podrobných analýz na zistenie prítomnosti neoznačeného konského mäsa v potravinách. Súhrnnú správu o výsledkoch celoeurópskeho testovania by mala EK prijať v polovici apríla.
Autor: © Nový Čas