Udialo sa tak viac ako tri roky po tom, ako sa tento dedič spoločnosti Tengelmann Group stratil počas tréningu na skialpinistické preteky pod slávnym švajčiarskym alpským vrcholom Matterhorn, ktorý sa nachádza na južnej hranici s Talianskom.
Naposledy ho videli 7. apríla 2018 ráno, keď s lyžami a batohom smeroval k horskému vleku. Nasledujúce ráno po ňom vyhlásili pátranie, keďže sa nedostavil do svojho hotela vo švajčiarskom letovisku Zermatt.
Haubova rodina sa po týždni vzdala nádeje, že ho nájdu živého. V októbri 2018 oficiálne ukončili pátranie. Súd v Kolíne nad Rýnom, kde Haub žil, ho teraz vyhlásil za mŕtveho. Čas úmrtia stanovil na polnoc 7. apríla 2018.
Haub sa narodil 2. marca 1960 v Tacome v americkom Washingtone a mal občianstvo Nemecka i Spojených štátov. Haubovi bratia, manželka i spoločnosť, ktorá má zastúpenie aj na Slovensku, spoločne požiadali o vyhlásenie za mŕtveho a súd skonštatoval, že dôkazy sú uspokojivé.
Po zmiznutí Karla-Erivana Hauba sa jediným generálnym riaditeľom spoločnosti Tengelmann Group stal jeho mladší brat Christian. Títo dvaja spolu riadili firmu od roku 2000.