Máte radi mlieko? A čo mliečne výrobky? Ako často po nich siahnete? Vedeli ste, že mlieko pre svoje blahodarné účinky dostalo pomenovanie biele zlato? Je však mlieko naozaj zázrak a všeliek, alebo je to len mýtus?
Fotogaléria
6
fotiek v galérii
Ako uznávaný odborník chodieval najmä do Nemecka, Fínska, Švajčiarska, Dánska, Holandska, kde hodnotil kvalitu syrov. Pôsobil 16 rokov ako svetový rozhodca na syrárskych súťažiach. Spolupracuje s viacerými vysokými školami, je členom komisií, hodnotí záverečné práce, diplomovky s tematikou mliečnych výrobkov. Spolupracoval ako odborník pri nakrúcaní viacerých filmov.
