Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
03.07.2021 16:00 | Správy | Domáce správy

Veľký test tlakových hrncov: Ktorý je najlepší?

Tlakový hrniec je v kuchyni skvelým pomocníkom, ktorý dokáže výrazne zrýchliť prípravu pokrmov a poradí si s tuhým mäsom i s tvrdými strukovinami.

Ušetríte ním čas i energiu a variť v ňom zvládnu aj začiatočníci. Technologický pokrok zabezpečil, že oproti minulosti sa už nemusíte obávať výbuchov či neovládateľných únikov pary. Odborníci z českého magazínu dTest sa pozreli na kvalitu moderných verzií.

Takzvaný papiňák využíva fakt, že pri rastúcom tlaku sa zvyšuje aj bod varu. Tekutiny v tesne uzavretom a zaistenom hrnci dosahujú vplyvom tlaku hromadiace sa pary vyšších teplôt a  príprava pokrmov sa tak výrazne zrýchľuje. Preto sa tieto hrnce využívajú najmä na varenie mäsa, vývarov či tvrdých strukovín.

Hana Hoffmannová, šéfredaktorka magazínu dTest, konštatuje: „Skúškami bezpečnosti prešli všetky testované hrnce.“ A ďalej pokračuje: „Najdôležitejšia bola skúška varenia, pri ktorej sme zisťovali, ktoré hrnce obstoja v príprave duseného hovädzieho mäsa so zeleninou a tiež fazule.“ A rozdiely boli citeľné.

Otvoriť galériu

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, jm

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Craig sa len pred pár dňami odfotil aj s legendárnou Cher, ktorá prekvapila novou farbou vlasov.
Foto
Skutočný príbeh ako z filmu: Ako sa z bezdomovca stal hollywoodsky herec!
V Daniele našiel spriaznenú dušu.
Ondřej Brzobohatý sa oblieka do ženských šiat: Manželka odhalila ďalšiu okázalosť!
(ilustračné foto).
Krvavý masaker! Rivalita medzi sektami nepozná hranice: Pri útoku prišli o život ženy i deti
Migrants find shelter from rain and cold weather and warm your hands around the fire.
Nemci riešia problém migrácie po svojom: Čo sa stane s cudzincami, ktorí nedostanú azyl?
Michaela Čobejová
Foto
Michaela Čobejová v STRACHU o život? Už som dostala všeličo, ale TOTO... Strašné, o čo ide!
Diddy dom v európskom štýle kúpil pred 10 rokmi.
Predávajú Diddyho dom hriechu: Našiel sa kupec, má to však háčik!
Írsky bojovník Conor McGregor počas súdneho procesu.
Foto
Z TOHTO behá mráz po chrbte: Neuveríte, čo slávny bojovník povedal svojej obeti znásilnenia
(ilustračné foto).
Záver týždňa klope na dvere: Dočkáme sa celodenných mrazov? Poznáme odpoveď
Bratislava, Cesta na Senec, 22. 2. 2024 o 10.30 hod. - Na hlavných ťahoch sa tvorili siahodlhé kolóny.
Dráma ma ukrajinskej hranici: Farmári zablokovali priechod! Do Poľska sa tadiaľto nedostanete
Kollár tvorí aktuálne pár s Laurou Vizváryovou.
Foto
Zamilovaný Boris Kollár: Takúto súkromnú FOTO s priateľkou ukázal prvýkrát!
(ilustračné foto)
Nakupujete radi online? Zľavy sú rajom pre podvodníkov: Na TOTO pozor!
Bezohľadné správanie vodičky pobúrilo aj markizáčku Zlaticu Puškárovú (47), ktorá mladého talentovaného športovca osobne pozná.
Foto
Zhrozená Puškárová: Syna futbalistu Petráša zrazila žena a ušla! Chlapca nechala ležať v tme