Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
03.07.2021 16:00 | Správy | Domáce správy

Veľký test tlakových hrncov: Ktorý je najlepší?

Tlakový hrniec je v kuchyni skvelým pomocníkom, ktorý dokáže výrazne zrýchliť prípravu pokrmov a poradí si s tuhým mäsom i s tvrdými strukovinami.

Ušetríte ním čas i energiu a variť v ňom zvládnu aj začiatočníci. Technologický pokrok zabezpečil, že oproti minulosti sa už nemusíte obávať výbuchov či neovládateľných únikov pary. Odborníci z českého magazínu dTest sa pozreli na kvalitu moderných verzií.

Takzvaný papiňák využíva fakt, že pri rastúcom tlaku sa zvyšuje aj bod varu. Tekutiny v tesne uzavretom a zaistenom hrnci dosahujú vplyvom tlaku hromadiace sa pary vyšších teplôt a  príprava pokrmov sa tak výrazne zrýchľuje. Preto sa tieto hrnce využívajú najmä na varenie mäsa, vývarov či tvrdých strukovín.

Hana Hoffmannová, šéfredaktorka magazínu dTest, konštatuje: „Skúškami bezpečnosti prešli všetky testované hrnce.“ A ďalej pokračuje: „Najdôležitejšia bola skúška varenia, pri ktorej sme zisťovali, ktoré hrnce obstoja v príprave duseného hovädzieho mäsa so zeleninou a tiež fazule.“ A rozdiely boli citeľné.

Otvoriť galériu

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, jm

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Minister zdravotníctva SR Kamil Šaško.
Asociácia nemocníc Slovenska: Šaško by mal neodkladne otvoriť rokovania s LOZ
(ilustračná fotografia).
V ropnej rafinérii nastal výbuch! Zranených zamestnancov previezli do nemocnice
Bus crashed into a wall
Tragická havária mikrobusu usmrtila sedem migrantov: Prevádzač spoznal tvrdý trest
Foto
Slafkovský točí reklamy už aj v zámorí: Aha, čo stváral pre McDonald's! A ten záver...
Predseda BBSK Ondrej Lunter.
Primátor Lunter „učil “ na strednej škole: Zistil, ako fungujú opatrenia proti šikane
Americká viceprezidentka Kamala Harrisová
Pomôžu jej vo voľbách vyššie sily? Za úspech Kamaly Harrisovej sa MODLIA na tomto mieste
Maďarský premiér Viktor Orbán.
Výzva od Európskej komisie: Orbánova vláda čelí veľkému problému! Čas sa kráti
Liv Bielovič s priateľom Danielom na romantickom výlete.
Foto
Speváčka Liv Bielovič vyrazila do exotiky: Poriadne sa ZAPOTILA! Pozrite sa, čo vymyslela
K tragickej nehode došlo vo večerných hodinách.
Foto
Večerná tragédia pri Bátke! Zomrel chodec († 46): Znepokojivé, čo odhalila pitva
Španielski záchranári a vojaci zachraňujú uviaznutých ľudí v ich domoch po záplavách v španielskom meste Letur 29. októbra 2024.
Foto
Jedna z najväčších katastrof za posledné desaťročia: Španielsku po smrtiacich záplavách pomaly svitá na lepšie časy
Ošetrovatelia pre zvieratá pripravili prekvapenie.
Foto
Rozkošný Halloween v košickej zoo: Makak Pepo bol celý bez seba! Z FOTO sa roztopíte
Otvorenie kreatívneho centra RTVS -Arténa v Mlynskej doline v Bratislave.
Otvorená kultúra chystá protest: Pripravuje sa aj ostrý ŠTRAJK! Sledujte, čo sa bude diať