Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.09.2021 15:50 | Správy | Domáce správy

Hygiena v potravinárskych podnikoch sa často nedodržuje: Kontroly odhalili viaceré nedostatky

Priebežné výsledky úradných kontrol Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR ukazujú, že rad prevádzkovateľov potravinárskych podnikov najčastejšie zo všetkých zistených nedostatkov nedodržiava hygienu prevádzkarne, hygienu predaja, skladovania a hygienu technologického zariadenia .

Ako ďalej informovala ŠVPS v správe z úradnej kontroly potravín za mesiac august 2021, inšpektori orgánov ŠVPS vykonali v uvedenom mesiaci v zmysle zákona o potravinách celkom 3987 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Z uvedeného počtu bolo zistených 1048 nedostatkov. Prekontrolovaných bolo 1509 právnych subjektov a 2398 prevádzok.

Z celkového počtu kontrol kontrolóri najviac úradných kontrol v mesiaci vykonali v malých predajniach 1217 (30,5 %), v stredných predajniach 1012 (25,4 %) a vo výrobe 708 kontrol (17,7 %). Inšpektori vykonali 67 kontrol mimo bežnej pracovnej doby, z čoho pri 24 kontrolách sa zistili nedostatky. Mimo pracovnej doby bolo skontrolovaných 44 právnych subjektov a 64 prevádzok, nedostatky sa zistili na 24 maloobchodných prevádzkach.

"Najviac nedostatkov bolo v hygiene budov a prevádzky, v hygiene technologického zariadenia a pomôcok, v predaji po dobe spotreby a minimálnej trvanlivosti," upozornila ŠVPS.

S cieľom odstránenia zistených nedostatkov boli podľa správy na mieste u prevádzkovateľov potravinárskych podnikov uložené opatrenia a blokové pokuty v celkovej výške 5435 eur.

Ďalšie nedostatky, ktoré sa zistili počas výkonu úradných kontrol, sa riešili v tzv. správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona o potravinách. "V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 49 rozhodnutí o pokute v správnom konaní. Pokuty boli uložené vo výške 74.050 eur. Najvyššia právoplatná pokuta v mesiaci august predstavovala 20.000 eur," dodali veterinári v správe.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Hercom na pomoc prišla Diaľničná patrola.
Foto
Kobielsky, Šebová a Tůma sa ocitli v PROBLÉMOCH: Uväznení na... Museli čakať na ZÁCHRANU!
Liečiteľka Antonia posiela démonov na lepšie miesto.
Foto
Antonia tvrdí, že bojuje s DEMÓNMI! Opísala, ako vyzerajú: Ak sa im chcete postaviť, stačí urobiť TOTO
Mitch si po nehode nepamätal na rozchod
Foto
Mladý muž po úraze stratil pamäť: Pokračovanie ako z FILMU! Neuveriteľné, čo sa stalo
Obvineného Tomáša (44) vzala sudkyňa do väzby.
Muž, ktorý mal popraviť rodičov († 70, † 69), chcel ísť na slobodu! Súd rozhodol
(ilustračná foto)
Foto
Záhadná SMRŤ obľúbeného herca († 39): Pri jeho tele našli ODKAZ! Znepokojivé podozrenia
A pregnant woman is going in to surgery. She is laying on an operating table in the hospital's operating room. Surgeons surround the bed preparing for the medical procedure.
Tehotné Slovenky majú problém: Deviatim z desiatich hrozí TOTO
Pavel Novák, dobrovoľný hasič (Bratislava-Staré Mesto), verí, že aj touto cestou dokáže pomôcť ľuďom.
Foto
NOVINKA od budúceho roka: Slovákov čaká veľký skríning rakoviny prostaty! Ako bude prebiehať?
Na snímke slovenskí futbaloví reprezenti zľava Stanislav Lobotka, kapitán Milan Škriniar, Dávid Hancko a Denis Vavro počas tréningu.
Foto
Na obzore sú megaprestupy našich reprezentantov: Uvidíme Hancka a Škriniara v jednom klube?
Investment theme stockmarket and finance business analysis stockmarket with digital tablet
Sľubovali zníženie úrokov: Veľký ZVRAT? Dlžníci, zbystrite!
Feeding a five month old baby with a spoon
Foto
Rodičia, POZOR! Táto populárna výživa je nevhodná pre deti
Princ William s manželkou Kate.
Foto
ROZVOD Kate a Williama? Odborník tvrdí, že má znepokojivý dôkaz: TOTO malo všetko odhaliť
Na snímke obvinený policajt na Mestskom súde v Košiciach 13. novembra 2024. Vyšetrovateľ Úradu inšpekčnej služby (ÚIS) obvinil košického policajta z obzvlášť závažného zločinu zabitia.
Foto
Prípad košického policajta: Klamstvá v policajných záznamoch?! Nové odhalenia