Osud zobral do vlastných rúk
Juraj nebol odjakživa nastavený na podnikanie. Študoval, aby sa uplatnil v zamestnaní ako mnoho iných ľudí, a pracovné skúsenosti zbieral na rôznych frontoch. „Dá sa povedať, že som testoval rôzne formy pracovných príležitostí na Slovensku aj v zahraničí. Pôsobil som ako štátny zamestnanec, ale aj v súkromnej sfére,“ spomína.
Po niekoľkých rokoch hľadania ideálneho živobytia nadobudol dostatok skúseností, odvahy a odhodlania, aby sa vydal za svojimi vlastnými snami. „Jedného dňa som sa rozhodol, že vyskúšam pracovať sám na seba. Začal som podnikať, pretože som bol odhodlaný konečne riadiť svoj osud sám. Mal som svoje sny a predstavy o živote, na ktorý som si chcel zarobiť.“ A tak sa v roku 2010 začal písať príbeh spočiatku malej kaviarničky Coffee Sheep.
Podnikať začal v nenápadnej uličke
Juraj Kocnár spočiatku nemal veľké oči. Začínal pomerne nenápadne, mal však víziu a cieľ. V bočnej uličke v Trenčíne si založil kanceláriu s maličkou kaviarničkou a pražiarničkou. Bola však v niečom výnimočná. „V novodobej histórii remeselného praženia kávy sme otvorili prvú trenčiansku pražiareň od roku 2000.“
Kvalita postupne upútala pozornosť a stupňujúci sa dopyt po dobrej a čerstvej káve prinášal čoraz viac a viac zákazníkov. „Vďaka tomu sme začali priestory postupne zväčšovať a káva sa stala naším hlavným predmetom podnikania. V súčasnosti máme v Trenčíne už tri rôzne prevádzky,“ vysvetľuje. Špecializuje sa pritom na kvalitné jednodruhové 100 % arabiky s presným dátumom praženia a na čerstvú kávu z rôznych oblastí sveta.
Káva pre celé Slovensko
Aby svoj malý úspech spod Čákovho hradu premietli aj do celoslovenského meradla, museli podnikanie posunúť na vyššiu úroveň. Juraj si uvedomoval potenciál tohto biznisu, a preto sa rozhodol expandovať. Potreboval e-shop jednoducho a rýchlo. A v tom mu pomohol Shoptet.
„E-shop je pre náš segment v súčasnosti určite nutnosťou. A rozhodnutie spustiť online predaj na platforme Shoptet sa ukázalo ako esenciálne aj pre prežitie počas pandémie. Shoptet má totiž kvalitný servis a tiež obrovské spektrum riešení a doplnkov, ktoré neustále objavujeme. Pre nás výborný pomer ceny a výkonu,“ pochvaľuje si majiteľ modernej kaviarne.
Degustácia kvality u vás doma
Práve vďaka e-shopu môže Jurajova firma svojim zákazníkom ponúkať maximálny zážitok z nakupovania aj z ochutnávania kávy. Vlastná pražiareň zaručuje čerstvosť a kvalitu aj pre tých najnáročnejších. Menej skúsení kávičkári si zas môžu k produktom privoňať vďaka degustačným balíčkom.
Okrem kultúry sa majiteľ kaviarne snaží neustále držať krok s dobou a najnovšími technológiami. Prispieva to k vyššej kvalite produktov aj lepšej efektivite výroby. „Od roku 2019 prešiel Coffee Sheep výraznými zmenami. Otvorili sme novú pražiareň aj kaviarne a ďalšie zmeny smerom dopredu neustále prebiehajú.“
Dobrá káva sa pritom spája aj s príjemnými pocitmi a zážitkami. Coffee Sheep tak pre svojich existujúcich, ale aj potenciálnych zákazníkov pravidelne organizuje napríklad hudobné koncerty.
Rozšírenie podnikania so Shoptetom
Online podnikanie so Shoptetom vás môže vystreliť aj k nečakane rýchlemu úspechu. Príbeh Juraja Kocnára je iba jeden z mnohých. Dôkazom je už viac ako 28-tisíc online obchodov, ktoré na tejto platforme spoľahlivo fungujú.
Shoptet je určený pre väčších aj menších predajcov. Veď už od 13 eur mesačne môžete mať doslova v priebehu víkendu pripravený e-shop v rôznych štýlových šablónach až so stovkou produktov. Nepotrebujete programátorov ani žiadne ďalšie vysoké investície.
ZALOŽTE SI E-ESHOP NA SHOPTETE AJ VY!
