Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
29.09.2021 08:00 | Správy
Špeciálny projekt

Spoznajte príbeh pražiara z Trenčína, ktorý učí Slovákov piť kvalitnú kávu

Na začiatku bol sen o živote podľa vlastných predstáv a pravidiel. Juraj Kocnár sa jedného dňa rozhodol, že bude pracovať už iba na seba. Prevzal kontrolu nad svojím životom i kariérou a napísal úspešný príbeh kaviarne a pražiarne Coffee Sheep.

Osud zobral do vlastných rúk

Juraj nebol odjakživa nastavený na podnikanie. Študoval, aby sa uplatnil v zamestnaní ako mnoho iných ľudí, a pracovné skúsenosti zbieral na rôznych frontoch. „Dá sa povedať, že som testoval rôzne formy pracovných príležitostí na Slovensku aj v zahraničí. Pôsobil som ako štátny zamestnanec, ale aj v súkromnej sfére,“ spomína.

Po niekoľkých rokoch hľadania ideálneho živobytia nadobudol dostatok skúseností, odvahy a odhodlania, aby sa vydal za svojimi vlastnými snami. „Jedného dňa som sa rozhodol, že vyskúšam pracovať sám na seba. Začal som podnikať, pretože som bol odhodlaný konečne riadiť svoj osud sám. Mal som svoje sny a predstavy o živote, na ktorý som si chcel zarobiť.“ A tak sa v roku 2010 začal písať príbeh spočiatku malej kaviarničky Coffee Sheep.

Podnikať začal v nenápadnej uličke

Juraj Kocnár spočiatku nemal veľké oči. Začínal pomerne nenápadne, mal však víziu a cieľ. V bočnej uličke v Trenčíne si založil kanceláriu s maličkou kaviarničkou a pražiarničkou. Bola však v niečom výnimočná. „V novodobej histórii remeselného praženia kávy sme otvorili prvú trenčiansku pražiareň od roku 2000.“

Kvalita postupne upútala pozornosť a stupňujúci sa dopyt po dobrej a čerstvej káve prinášal čoraz viac a viac zákazníkov. „Vďaka tomu sme začali priestory postupne zväčšovať a káva sa stala naším hlavným predmetom podnikania. V súčasnosti máme v Trenčíne už tri rôzne prevádzky,“ vysvetľuje. Špecializuje sa pritom na kvalitné jednodruhové 100 % arabiky s presným dátumom praženia a na čerstvú kávu z rôznych oblastí sveta.

 

Káva pre celé Slovensko

Aby svoj malý úspech spod Čákovho hradu premietli aj do celoslovenského meradla, museli podnikanie posunúť na vyššiu úroveň. Juraj si uvedomoval potenciál tohto biznisu, a preto sa rozhodol expandovať. Potreboval e-shop jednoducho a rýchlo. A v tom mu pomohol Shoptet.

„E-shop je pre náš segment v súčasnosti určite nutnosťou. A rozhodnutie spustiť online predaj na platforme Shoptet sa ukázalo ako esenciálne aj pre prežitie počas pandémie. Shoptet má totiž kvalitný servis a tiež obrovské spektrum riešení a doplnkov, ktoré neustále objavujeme. Pre nás výborný pomer ceny a výkonu,“ pochvaľuje si majiteľ modernej kaviarne.

Degustácia kvality u vás doma

Práve vďaka e-shopu môže Jurajova firma svojim zákazníkom ponúkať maximálny zážitok z nakupovania aj z ochutnávania kávy. Vlastná pražiareň zaručuje čerstvosť a kvalitu aj pre tých najnáročnejších. Menej skúsení kávičkári si zas môžu k produktom privoňať vďaka degustačným balíčkom.

Okrem kultúry sa majiteľ kaviarne snaží neustále držať krok s dobou a najnovšími technológiami. Prispieva to k vyššej kvalite produktov aj lepšej efektivite výroby. „Od roku 2019 prešiel Coffee Sheep výraznými zmenami. Otvorili sme novú pražiareň aj kaviarne a ďalšie zmeny smerom dopredu neustále prebiehajú.“

Dobrá káva sa pritom spája aj s príjemnými pocitmi a zážitkami. Coffee Sheep tak pre svojich existujúcich, ale aj potenciálnych zákazníkov pravidelne organizuje napríklad hudobné koncerty.

Rozšírenie podnikania so Shoptetom

Online podnikanie so Shoptetom vás môže vystreliť aj k nečakane rýchlemu úspechu. Príbeh Juraja Kocnára je iba jeden z mnohých. Dôkazom je už viac ako 28-tisíc online obchodov, ktoré na tejto platforme spoľahlivo fungujú.

Shoptet je určený pre väčších aj menších predajcov. Veď už od 13 eur mesačne môžete mať doslova v priebehu víkendu pripravený e-shop v rôznych štýlových šablónach až so stovkou produktov. Nepotrebujete programátorov ani žiadne ďalšie vysoké investície.

ZALOŽTE SI E-ESHOP NA SHOPTETE AJ VY!

Viac k téme:
Súvisiace články:
Autor: Špeciálny projekt

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Devils vyhrali vo Washingtone, Tatar 1+1
Foto
Vydarený večer Slovákov v NHL: Tatar hviezdil, Pospíšil zažiaril gólom!
Foto
Užíva si Richard Müller rolu čerstvého ženáča? Spevákove slová by chcela počuť každá žena!
Marina zomrela pri tragickej nehode.
Foto
Tragické úmrtie krásnej Maríny († 22): Srdcervúce slová len niekoľko hodín pred smrťou!
Young diabetic patient teenage woman using applicator to attach glucose sensor on arm.
Viete, čo treba podať DIABETIKOVI v bezvedomí? TAKTO mu zachránite život!
Ilustračné foto
Ktoré firmy dajú vianočné odmeny? Pozrite sa, či prekvapenie pod stromčekom čaká aj vás
Wildlife photographer is startled by a curious group of Alpine chough - Alpine or yellow-billed chough, Pyrrhocorax graculus
Budú si vás pamätať! TIETO zvieratá k vám môžu prechovávať nevraživosť až 17 rokov
Izraelská vlajka s fotografiami kapitána Jogeva Paziho, ktorý bol zabitý v Gaze, visí na plote počas jeho pohrebu na cintoríne v Giv'ot Bar na juhu Izraela v pondelok 18. novembra 2024.
Smutné správy z Pásma Gazy: Izraelská rukojemníčka je mŕtva! Nad jej smrťou visí mnoho otáznikov
Na juhu Anglicka si počasie vyžiadalo jednu obeť.
Silný vietor, sneženie či poľadovica: Britániu a Írsko zasiahla tlaková níž! Počasie si vyžiadalo prvú obeť
Jenna poslala nevedome svoju babičku do väzenia po tom, čo pomocou DNA testu vyriešila desaťročia starý prípad vraždy.
Žena si urobila DNA test a odhalila mrazivé rodinné TAJOMSTVO: Takéto niečo nečakala ani v zlom sne
(ilustračné foto)
Na územie dorazilo nebezpečné počasie: Slováci, pozor! SHMÚ vydáva výstrahy pred vetrom a poľadovicou
Zľava Dávid Strelec, Nino Marcelli a Juraj Kucka (všetci Slovan) oslavujú gól
Najdrahší hráč ligy drahou nevestou: Slovan odmietol európskeho giganta!
Ukrajinskí vojaci 57. motorizovanej brigády počas výcviku taktických zručností v Charkovskej oblasti, ktorá sa nachádza na východe Ukrajiny pri hraniciach s Ruskom.
Dramatický vývoj v Kurskej oblasti: Ukrajinské sily hlásia stratu! Rusko zatiaľ zintenzívňuje svoje protiútoky