Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
28.09.2021 11:02 | Správy | Domáce správy

Hydinári sú zúfali: Situácia v chove sa neustále zhoršuje, toto nám hrozí

Situácia na Slovensku v chove a spracovaní hydiny je už dlhodobo nepriaznivá a aj v roku 2021 sa neustále zhoršuje.

Informoval o tom v utorok na brífingu riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár. "Od začiatku tohto roku zaznamenávame neustály rast výrobných nákladov v chove hydiny. Či už sú to ceny energií, pohonných látok, ceny práce spôsobené rastom minimálnej mzdy, príplatkami počas sviatkov a za prácu v noci, nemalé boli aj náklady na dezinfekčné prostriedky a iné protipandemické opatrenia," priblížil.

Najvýraznejší nárast podľa Molnára však zaznamenávajú hydinári u cien kŕmnych zmesí pre hydinu. Každé zvýšenie cien kŕmnych zmesí má zásadný vplyv na rast výrobných nákladov v chove hydine, pretože náklady na krmivá predstavujú 59 % všetkých nákladov spojených s výkrmom hydiny a 45 % všetkých nákladov pri produkcii vajec. Od začiatku roku 2021 vzrástli ceny kŕmnych zmesí pre hydinu o 20 % a spôsobili rast nákladov na chov hydiny o 8 centov/kilogram (kg). Z dôvodu rastu cien krmív vzrástli počas roku 2021 aj ceny jednodňových kurčiat o 5 %.

"Medziročne sme zaznamenali aj rast mzdových nákladov o 10 %. Medziročne sme evidovali rast výrobných nákladov v chove hydiny o 10 centov/kg živej hydiny z 0,82 eura na 0,92 eura. Na prelome rokov 2021 a 2022 očakávame ďalší rast výrobných nákladov minimálne o 7 centov/kg. Tento nárast bude spôsobený ďalším rastom cien kŕmnych zmesí, jednodňovej hydiny, mzdových nákladov, cien elektrickej energie a plynu," upozornil.

Zvyšovanie výrobných nákladov podľa Molnára pociťujú výrazne aj chovatelia nosníc. Medziročne zaznamenali nárast nákladov na produkciu vajec o 10 %. Pri vajciach z klietkových chovov sa náklady na jedno vajce medziročne zvýšili z 8 centov na 8,8 centa. Výrobné náklady sa zvýšili aj v sektore spracovania hydiny z dôvodu rastu ceny jatočnej hydiny, mzdových nákladov, ako aj nákladov za obalové materiály. Medziročne sa náklady na výrobu kuracích rezňov zvýšili z 3,74 eura/kg na 3,95 eura/kg.

Zdôraznil, že v prípade, ak nepríde k prijatiu účinných a dlhodobých opatrení na ochranu a podporu domáceho hydinového mäsa a vajec, v najbližšom období bude produkcia živej jatočnej hydiny a hydinového mäsa na Slovensku naďalej rapídne klesať a sebestačnosť sa môže dostať iba na úroveň okolo 30 %.

"Máme dôvodné obavy, že veľké množstvo chovateľov hydiny bude musieť pri súčasnom vývoji výrobných nákladov a odbytových cien ukončiť svoju činnosť a príde k výraznému poklesu spracovania slovenskej hydiny. Rovnako výrazne poklesne aj podiel slovenského hydinového mäsa na pultoch obchodov. Naopak, prebaľovanie a dovozy zahraničného hydinového mäsa budú výrazným spôsobom narastať," dodal Molnár.

MPRV si je vedomé situácie na trhu s hydinou, chce s hydinármi hľadať riešenia

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR si je vedomé nepriaznivej situácie na trhu s jatočnou hydinou a hydinovým mäsom. Je zároveň pripravené stretnúť sa so zástupcami Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) a hľadať spoločné riešenia. Uviedol to pre TASR odbor komunikácie Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) v reakcii na vyjadrenia únie hydinárov.

"Narastajúce ceny krmív a energií spôsobujú zvýšené náklady chovateľom vo všetkých sektoroch živočíšnej výroby. Predovšetkým sú však narastajúcimi cenami komodít na výrobu kŕmnych zmesí ovplyvnené chovy monogastrických zvierat (hydina, ošípané), v ktorých náklady na krmivá pokrývajú viac ako polovicu celkových nákladov na produkciu jatočných zvierat," priblížilo MPRV.

V rámci pomoci chovateľom hydiny sa aj v tomto roku v rámci kontraktu medzi MPRV SR a Národným centrom poľnohospodárstva a potravinárstva držiteľom chovov hydiny vyplatí podľa agrorezortu 3.017.124,60 eura podľa údajov v Centrálnom registri hospodárskych zvierat, a to za poskytnuté zootechnické a plemenárske informácie.

MPRV dodalo, že Slovensko spolu s ďalšími členskými štátmi už dlhodobo upozorňuje na nepriaznivú situáciu v jednotlivých sektoroch živočíšnej výroby Európsku komisiu a žiada o starostlivý monitoring situácie a využitie možností výnimočných finančných opatrení a ďalších možností pomoci, ktoré sú v súlade s pravidlami spoločnej organizácie trhu.

 

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


(ilustr. foto)
Tlačíte a nič? Problém, ktorý môže nastať, len tak nespláchnete: Odborník varuje pred zápchou
Robert Lewandowski je v súčasnosti najväčšou ofenzívnou hviezdou FC Barcelona.
Foto
Bol by z toho jeden z najdrahších prestupov histórie: Barcelona našla náhradu za Lewandowského!
Dosluhujúci šéf Európskej komisie Jean-Claude Juncker
Má sa Európa báť amerických volieb? Bývalý šéf eurokomisie to povedal bez okolkov
Helena a Zdeněk boli kamaráti viac ako tridsať rokov.
Foto
Zdeněk Troška odhalil o Helene Růžičkovej († 67) šokujúcu vec: TENTO dátum pre ňu znamenal...
(ilustračná fotografia).
Brutálny útok v škole: 12-ročné dievča bodlo spolužiaka! Strašné, prečo to urobila
(ilustračné foto)
Kedy je načase vzťah ukončiť? 2 signály, ktoré by mali byť poslednou kvapkou: Len strácate čas
Republikánsky prezidentský kandidát a bývalý americký prezident Donald Trump.
Líder vyzýva amerických Srbov: Chce, aby volili Trumpa! Pozrite sa, čo si od toho sľubuje
Miloš Kelemen bol v prvých dvoch zápasoch na šampionáte členom elitnej útočnej formácie.
Prestupová bomba? Slovák zo zámoria zvažuje návrat do Európy, v hre aj extraliga
Čaputová vo filme zdieľala mnohé detaily zo svojho života.
Film Prezidentka získal prestížnu CENU! Porota vysvetlila, čím si to zaslúžil
Zima. (Ilustračné foto)
Takéto POČASIE Slovensko nezažilo už 2 roky: Onedlho príde výrazný ZVRAT!
Policajti v okrese Piešťany vykonali v pondelok ráno 2201 dychových skúšok!
Policajti si posvietili na alkohol u vodičov: Vykonali vyše 2000 skúšok! Aha, čo odhalili
Svoj tanec ukončili vášnivým bozkom.
Vášnivý Koleník: Drexler na tanečnom parkete vyzvŕtal a potom POBOZKAL! Sála burácala