Dobroty, ktoré zožali veľký úspech: Pripravte si koláče zo šou Pečie celé Slovensko!
17. 11. 2021, 0:00
Zdroj: nč
Reklama
Ak vám nestačilo, že jedli oči, máme teraz ponuku aj pre vaše žalúdky.
Zdroj: nč
Zdroj: nč
Zdroj: nč
Galéria k článku
8 fotografiíPrejsť do galérie
Prinášame recepty na mrkvové koláče, s ktorými slávili v šou Jednotky RTVS Pečie celé Slovensko úspech Naďa a Alena. Ak ich nezvládnete urobiť v takom dokonalom prevedení, aké ste videli v televízii, nič to, dôležitejšia je chuť.
Nadin mrkvový koláč s mrkvovými čipsami
Potrebujeme:
- 250 g krupicového cukru (polovica môže byt hnedý)
- 160 g opečených a nasekaných vlašských orechov
- 4 vajíčka
- 210 g oleja
- 315 g nastrúhanej mrkvy
- 3 lyžice javorového sirupu
- 275 g hladkej múky
- 3 lyžice bieleho jogurtu
- 1 kypriaci prášok
- 1/8 ks muškátového oriešku
- 1,5 lyžičky cejlónskej škorice
- 1 lyžičku mletého zázvoru
- citrónovú kôru, soľ
Krém
- 500 g tučného tvarohu
- 250 g bieleho jogurtu
- 100 g práškového cukru
- citrónovú kôru
Mrkvové čipsy
- 120 ml vody
- 150 g cukru
- 2 väčšie mrkvy
- práškový cukor
Postup:
- Ručne vymiešame olej, cukor, vajíčka, javorový sirup a citrónovú kôru. Pridáme mix suchých surovín (múka, kypriaci prášok, soľ, korenie). Primiešame jogurt a orechy a nakoniec mrkvu. Pečieme cca hodinu pri 155 stupňoch.
- Tvaroh, jogurt, práškový cukor a citrónovú kôru spolu vyšľaháme do hladkého hustého krému a následne natrieme na vychladnutý korpus.
- Ako posledné pripravíme mrkvové chipsy. Cukor necháme rozpustiť vo vode a 15 minút v ňom varíme na plátky nastrúhanú mrkvu. Vyberieme, necháme odkvapkať a poukladáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme pri 120 stupňoch cca 20 minút. Potom pocukrujeme a opálime pištoľou tak, aby cukor skaramelizoval. Čipsami koláč dookola obložíme.
Strana
1/2
Pokračovanie na ďalšej strane
Vyberáme pre Vás niečo viac
Test I Dacia Bigster Journey Hybrid 155: Táto verzia je kráľ nízkej spotreby paliva
Neviete čo variť? Kúpte si tortily a pripravte z nich toto skvelé jedlo!
Záhrada ako živý ORGANIZMUS: Záhradná architektka Jana Bieliková o kráse TRVALIEK
9 najdivnejších pretekov, o ktorých ste nikdy nepočuli
Kuchyňa Katky Brychtovej: Nič supermoderné, ale vypeká v nej jedna radosť
Čo si tentokrát pripravila Miriam Kalisová? Neuveriteľné raňajky!
Súvisiace
Dnes zaujalo
FOTO Nela Pocisková v svadobných šatách: Krajšiu nevestu ste ešte nevideli!
Romantický DARČEK od Rasťa z Ruže vás dostane! TOTO kúpil žene, ktorú MILOVAL... Wau!