Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
04.12.2021 16:10 | Správy | Domáce správy

Šéfkuchári radia rodičom: Ako variť deťom počas dištančného vzdelávania a nezblázniť sa?

Školy sa síce plošne nezatvorili, ale hygienici ich postupne v regiónoch zatvárajú. Už zase tu máme situáciu, keď rodičia pracujúci z domu majú pri sebe aj deti na home schooling.

Čo radí šéfkuchár Peter Duranský

Víťaz Slovenskej súťaže Bocuse d'Or

Otvoriť galériu
Peter Duranský
Zdroj: anc

Paradajkovo-avokádový sendvič s humusom
Potrebujeme:

  • 1 avokádo
  • 4 krajce toastového chleba
  • 1 stredne veľkú paradajku
  • 1 šalotku
  • 80 g humusu
  • 2 PL olivového oleja
  • rukolové listy
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

  • Toastový chlieb opečte v hriankovači a potrite ho humusom z každej  strany. Medzi toasty vložte na plátky nakrájanú paradajku a avokádo, pridajte na jemno nakrájanú cibuľku a rukolové listy. Osoľte, pridajte čierne korenie a pokvapkajte olivovým olejom. Vrch „veže“ prikryte opäť toastovým chlebom.

 

Omeleta so zeleninou a syrom čedar
Potrebujeme:

  • 1 jarnú cibuľku 
  • 3 vajcia
  • 50 g syra čedar 
  • 15 g masla
  • 30 g papriky
  • 50 g cherry paradajok
  • 2 PL kyslej smotany
  • 1 PL horčice (môže byť aj dijonská)
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

  • Nakrájajte najemno jarnú cibuľku, cherry paradajky nakrájajte na plátky a papriku na malé kocky. Na panvici rozpustite maslo a orestujte nakrájanú zeleninu. Medzitým si v miske vymiešajte vajíčka so smotanou, pridajte horčicu, soľ a čierne korenie. Zmes pridajte na panvicu k orestovanej zelenine, dôkladne premiešajte a prikryté nechajte na malom ohni smažiť. Približne po 5 minútach odokryte a posypte nakrájaným syrom, podávajte s úsmevom.
späť pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: den

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Pod schodami sa nachádzali tajné miestnosti
MRAZIVÉ zábery! Počas prerábky našli pod svojím domom... Bývalí majitelia o tom mlčali
Ilustračné foto
Českí policajti začali protest: Nepáčia sa im nízke platy a nadmerná byrokracia
V súboji o Biely dom sa stretli Kamala Harrisová a Donald Trump.
Harrisovú a Trumpa čakajú posledné hodiny volebnej kampane: Pozrite sa, ako ich strávia
Juraj Slafkovský v drese Montrealu Canadiens by nemal chýbať na MS v Česku.
Foto
Nové informácie o zdravotnom stave Slafkovského: Ako je na tom po tvrdom zásahu do hlavy?
(ilustračné foto).
Ukrajinka schytala nemilosrdný rozsudok: 15 rokov basy! Aha, čo vyviedla
(ilustr. foto)
Tlačíte a nič? Problém, ktorý môže nastať, len tak nespláchnete: Odborník varuje pred zápchou
Robert Lewandowski je v súčasnosti najväčšou ofenzívnou hviezdou FC Barcelona.
Foto
Bol by z toho jeden z najdrahších prestupov histórie: Barcelona našla náhradu za Lewandowského!
Vážna dopravná nehoda na R2.
Foto
Vážna nehoda na ceste R2: Vodič aj spolujazdkyňa skončili v nemocnici! Hrozivé FOTO z miesta
Dosluhujúci šéf Európskej komisie Jean-Claude Juncker
Má sa Európa báť amerických volieb? Bývalý šéf eurokomisie to povedal bez okolkov
Peter Pellegrini.
Foto
Pellegrini zablahoželal Sanduovej k znovuzvoleniu: Aha, čo prezidentke odkázal
Helena a Zdeněk boli kamaráti viac ako tridsať rokov.
Foto
Zdeněk Troška odhalil o Helene Růžičkovej († 67) šokujúcu vec: TENTO dátum pre ňu znamenal...
(ilustračná fotografia).
Brutálny útok v škole: 12-ročné dievča bodlo spolužiaka! Strašné, prečo to urobila