Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
04.12.2021 16:10 | Správy | Domáce správy

Šéfkuchári radia rodičom: Ako variť deťom počas dištančného vzdelávania a nezblázniť sa?

Školy sa síce plošne nezatvorili, ale hygienici ich postupne v regiónoch zatvárajú. Už zase tu máme situáciu, keď rodičia pracujúci z domu majú pri sebe aj deti na home schooling.

Čo radí šéfkuchár Peter Duranský

Víťaz Slovenskej súťaže Bocuse d'Or

Otvoriť galériu
Peter Duranský
Zdroj: anc

Paradajkovo-avokádový sendvič s humusom
Potrebujeme:

  • 1 avokádo
  • 4 krajce toastového chleba
  • 1 stredne veľkú paradajku
  • 1 šalotku
  • 80 g humusu
  • 2 PL olivového oleja
  • rukolové listy
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

  • Toastový chlieb opečte v hriankovači a potrite ho humusom z každej  strany. Medzi toasty vložte na plátky nakrájanú paradajku a avokádo, pridajte na jemno nakrájanú cibuľku a rukolové listy. Osoľte, pridajte čierne korenie a pokvapkajte olivovým olejom. Vrch „veže“ prikryte opäť toastovým chlebom.

 

Omeleta so zeleninou a syrom čedar
Potrebujeme:

  • 1 jarnú cibuľku 
  • 3 vajcia
  • 50 g syra čedar 
  • 15 g masla
  • 30 g papriky
  • 50 g cherry paradajok
  • 2 PL kyslej smotany
  • 1 PL horčice (môže byť aj dijonská)
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

  • Nakrájajte najemno jarnú cibuľku, cherry paradajky nakrájajte na plátky a papriku na malé kocky. Na panvici rozpustite maslo a orestujte nakrájanú zeleninu. Medzitým si v miske vymiešajte vajíčka so smotanou, pridajte horčicu, soľ a čierne korenie. Zmes pridajte na panvicu k orestovanej zelenine, dôkladne premiešajte a prikryté nechajte na malom ohni smažiť. Približne po 5 minútach odokryte a posypte nakrájaným syrom, podávajte s úsmevom.
späť pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: den

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


V mrazivom počasí sú najviac ohrození seniori a malé deti.
S príchodom extrémnej zimy nenechajte nič na náhodu: Ako sa ochrániť pred chladným počasím?!
Babsy tvrdí, že s Rózsom boli kedysi kamaráti.
Foto
Štipľavý ODKAZ Rózsovi od mladej Heribanovej: Boli sme kamaráti, HRABLO mu! Zrazu nenávidí...
Ruský prezident Vladimir Putin počas príhovoru v ruskej štátne televízii v Moskve vo štvrtok 21. novembra 2024.
Foto
Putinov prejav vyvolal množstvo otázok: ODHALILI to, čo nemal nik vedieť? VIDEO ako dôkaz
Na snímke sprava tréner ŠK Slovan Bratislava Vladimír Weiss st. a futbalista Slovana Juraj Kucka.
Foto
Kucka o vytúženom zápase: Verí v jednu vec! Tréner si zaspomínal na rok 1992
Dmitrij Peskov.
Peskov si všimol niečo INAK: Súvisí to s USA! Pozrite sa, čo tvrdí
Spevák Michal David
Michal David si zažiadal o DÔCHODOK: Aha, čo mu povedala úradníčka! Zostal v ŠOKU
V takomto stave je neonatológia v Košiciach.
FotoVáš Tip
Na neonatológii v Košiciach to vyzerá ako v horore: Vytúžená rekonštrukcia sa blíži! Čo na to primárka?
Ruský prezident Vladimir Putin.
Krok Putina, ktorý všetko zmenil: Ministri európskych krajín začali konať!
Telo Ľudmily († 20) našli v Čiernej vode.
Foto
Uniesli ju, znásilnili a zabili: Ožije opäť hrôzostrašná vražda Ľudmily Cervanovej?
Polícia (ilustračné foto).
Policajti zastavili Bardejovčana bez svetiel: Potom prišlo niečo horšie!
Na Muránskej planine bola cez víkend úspešná pátracia akcia po dvojici turistov.
Foto
Pátracia akcia na Muránskej planine! Stratila sa dvojica turistov: TAKTO to dopadlo
Ilustračné foto.
Nemecko POCHYBILO: Ide o Ukrajinu! Rázne vyjadrenie ministra