Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
30.01.2022 08:30 | Prominenti | Domáci Prominenti
Video

Mirka Luberdová varí chutne a zdravo: Karfiolovo-brokolicové rizoto s lososom si zaradíte do jedálnička aj vy!

Odborníčka na zdravú stravu Mirka Luberdová (37) varí svojim dvom deťom to najlepšie z najlepšieho.

Práca výživovej poradkyne je jej veľké hobby a zdravý životný štýl patrí posledné roky do života celej rodinky. Mirkine recepty si obľúbilo mnoho gurmánov, najmä mamičky s malými deťmi, pretože sú nielen chutné, ale keď je jedlo na tanieri, lahodí aj oku.

Potrebujeme:

- 300 g čerstvého lososa

- 1/2 karfiolu

- 1 hlavičku brokolice

- 1/2 cesnaku

- 2 šalotky

- hroznový alebo olivový olej

- 1 hrnček kešu orechov

- sladkú mletú údenú papriku

- mleté čierne korenie

- pažítku

- soľ

Postup:

Zeleninu sparíme alebo oblanšírujeme do polomäkka. Na tuku osmahneme šalotku do zlata. Pridáme nakrájaného lososa a restujeme spolu s cesnakom. V mixéri rozmixujeme vopred namočené orechy vo vode 1:1 alebo 2:1 v prospech vody, podľa toho, akú hustú chcete omáčku. Mixujeme v čerstvej vode spolu s koreninami. Sparenú zeleninu posekáme nadrobno alebo mixneme na podobu ryže. Hotovou omáčkou zalejeme lososa, posypeme pažítkou a podávame spolu so zeleninkou.

Otvoriť galériu

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, Naja

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


E. coli bacteria growing in laboratory dish inspected in a food laboratory
Strašiak menom E. coli sa objavil v amerických McDonaldoch: Majú sa báť aj Slováci?
Kandidáti na prezidenta USA Donald Trump a Kamala Harrisová.
Neveselá predpoveď politológa: Ak voľby v USA vyhrá Trump, TOTO nebezpečenstvo je oveľa reálnejšie
Za zdravý chrup tisíce eur
Foto
Zdravý chrup za TISÍCE eur: Kedy na strojček prispeje poisťovňa? Pozrite si všetko, čo by ste mali vedieť
Kamila (77), manželka britského kráľa Karola III.
Foto
Kráľovná Kamila RUŠÍ svoj program! Je to s ňou vážne? Diagnóza znie jasne
(ilustračná foto)
U Američana našli drogy: Moskovský súd mu nič nedaroval! Takýto je jeho osud
Na snímke záchranári odstraňujú trosky po ruskom útoku na mesto Záporožie
Strašné správy z Ukrajiny: Úder ruských síl zobral život šiestim ľuďom
Minister zdravotníctva SR Kamil Šaško.
Asociácia nemocníc Slovenska: Šaško by mal neodkladne otvoriť rokovania s LOZ
(ilustračná fotografia).
V ropnej rafinérii nastal výbuch! Zranených zamestnancov previezli do nemocnice
Mária Kolíková (SaS)
Minister Susko vybral novú budovu pre bratislavské súdy: Kolíková hovorí o „realitnom biznise“
Bus crashed into a wall
Tragická havária mikrobusu usmrtila sedem migrantov: Prevádzač spoznal tvrdý trest
Foto
Slafkovský točí reklamy už aj v zámorí: Aha, čo stváral pre McDonald's! A ten záver...
Predseda BBSK Ondrej Lunter.
Primátor Lunter „učil “ na strednej škole: Zistil, ako fungujú opatrenia proti šikane