Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
30.01.2022 08:30 | Prominenti | Domáci Prominenti
Video

Mirka Luberdová varí chutne a zdravo: Karfiolovo-brokolicové rizoto s lososom si zaradíte do jedálnička aj vy!

Odborníčka na zdravú stravu Mirka Luberdová (37) varí svojim dvom deťom to najlepšie z najlepšieho.

Práca výživovej poradkyne je jej veľké hobby a zdravý životný štýl patrí posledné roky do života celej rodinky. Mirkine recepty si obľúbilo mnoho gurmánov, najmä mamičky s malými deťmi, pretože sú nielen chutné, ale keď je jedlo na tanieri, lahodí aj oku.

Potrebujeme:

- 300 g čerstvého lososa

- 1/2 karfiolu

- 1 hlavičku brokolice

- 1/2 cesnaku

- 2 šalotky

- hroznový alebo olivový olej

- 1 hrnček kešu orechov

- sladkú mletú údenú papriku

- mleté čierne korenie

- pažítku

- soľ

Postup:

Zeleninu sparíme alebo oblanšírujeme do polomäkka. Na tuku osmahneme šalotku do zlata. Pridáme nakrájaného lososa a restujeme spolu s cesnakom. V mixéri rozmixujeme vopred namočené orechy vo vode 1:1 alebo 2:1 v prospech vody, podľa toho, akú hustú chcete omáčku. Mixujeme v čerstvej vode spolu s koreninami. Sparenú zeleninu posekáme nadrobno alebo mixneme na podobu ryže. Hotovou omáčkou zalejeme lososa, posypeme pažítkou a podávame spolu so zeleninkou.

Otvoriť galériu

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, Naja

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ruský prezident Vladimir Putin (vľavo) a severokórejský líder Kim Čong-un (vpravo) sa usmievajú po ich stretnutí v Pchjongjangu v stredu 19. júna 2024.
KĽDR poskytla Rusku jednotky: Pozrite sa, čo dostali na výmenu! Spolupráca, ktorá naháňa strach
Ilustračné foto.
Vodiči, pozor, táto cesta je NEPREJAZDNÁ: Čo sa tam stalo?!
(ilustračné foto)
Počasie na Slovensku môže byť nebezpečné: SHMÚ varuje! Sneh nebude jediný problém
 Láva na Islande pohltila parkovisko pri populárnych geotermálnych kúpeľoch.
Foto
Láva ohrozuje obľúbenú turistickú atrakciu: Pohltila už parkovisko a budovu! Hrozivé FOTO
Bojový dron
Ruský dron zasiahol obývanú štvrť: Hlásia obete! Mestom sa ozývali silné výbuchy
Pavol Hurajt tvrdí, že jedlá z medvedieho mäsa ponúka legálne a má na ne všetky potrebné povolenia.
Medvedie mäso v reštaurácii olympionika Hurajta: TAKTO skončila kontroverzná špecialita z jedálnička!
Ilustračné foto
Situácia na Ukrajine je vážna: Poslanci dostali desivé nariadenie! Obavy o bezpečnosť?
Archaeology: a thin layer stripping.One of the stages of excavation
Váš Tip
Mimoriadne významný objav v Santovke: Neuveriteľné, čo sa našim archeológom podarilo nájsť!
Na snímke severokórejský vodca Kim Čong-un.
Slová Kim Čong-una vystrašia všetkých: Riziko JADROVEJ vojny?! Z toho, čo tvrdí, behá mráz po chrbte
Ilustračné foto
Maroš sa ocitol v lese v zajatí dvoch medveďov: Postavili sa na zadné a... Začal sa boj o život!
Kríže študentiek nahradia umeleckým pamätníkom.
Foto
Lucka († 17), Katka († 17) a Sofia († 18) zahynuli na Spiši: Kríže študentiek nahradia dôstojnou pamiatkou
Slovenky sú zatiaľ na turnaji príjemným prekvapením.
Slovenské tenistky padli až vo finále, na turnaji sa pred nimi sklonilo viacero hviezd: Zdolávali aj milionárky