Nájomcovia po rokoch odišli, a majiteľovi sa nedarí nájsť nových. Podobných príbehov sú po Bratislave desiatky. Nový Čas sa pozrel na niektoré z najznámejších reštaurácií, ktorým tri vlny pandémie zlomili krk. Niektorým definitívne, iní ešte živia nádej na znovuotvorenie.
Nepomohla ani bohatá história
Kaffee Mayer, Hlavné námestie
Na ikonickej kaviarni je veľký nápis - Na prenájom. Podnik s bohatou históriou hľadá od januára nového prevádzkovateľa. Ľudia si tu posedeli pri káve už od roku 1913! „Určite by sme chceli zachovať pôvodný účel Kaffee Mayer. Vlastníme aj ochrannú známku, takže pevne dúfam, že tu ostane kaviareň. Keďže však štát nedostatočne podporuje gastro, je ťažké nájsť nového prevádzkovateľa. Naozaj by som bol nerád, aby tu bol napr. nejaký fastfood, ale možno nebudem mať na výber,“ vysvetlil konateľ spoločnosti RBI, ktorá priestor kaviarne vlastní.
