POZOR!
- Nízkosacharidové diéty s vysokým obsahom bielkovín (čiže 2 a viac gramov na kilogram telesnej hmotnosti) už predstavujú zdravotné riziko! Príliš zaťažujú pečeň a obličky. Z tohto dôvodu nie je vhodné držať takúto diétu dlhodobo!
Pozor na obličky!
- Ketogénna strava mení zdroj energie, ktorý telo používa na fungovanie. Namiesto použitia glukózy zo sacharidov začne telo ako zdroj energie používať tuk - z prijatej stravy alebo vlastný, skvapalnený tuk. Priveľa bielkovín však zaťažuje najviac obličky a srdce.
„Kvôli prísnemu režimu, potrebe prepočítavania prijatých živín a obmedzenej pestrosti vhodných potravín je veľmi náročná na dodržiavanie a je vhodná skôr na terapeutické účely,“ myslí si Vilma Wittek, výživová poradkyňa.
Najlepšia diéta nie je diéta
Karolína Hlavatá, odborníčka magazínu vimcojim
- Vedzte, že správna redukčná diéta je taká, ktorá vlastne ani nie je diéta. Nekladie výrazné obmedzenia a umožňuje jesť bežné potraviny.
