Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
25.03.2022 16:00 | Správy | Servis

Test kávy bez kofeínu: V ktorej je najviac nežiaducich látok?

Väčšina z nás si bez kávy nevie predstaviť ráno či ťažký pracovný deň.

Okrem pohody pri vychutnávaní od nej obvykle očakávame aj vzpruhu a doplnenie energie. Tentoraz sa však odborníci z českého magazínu dTest pozreli na tú, ktorej hlavnou výhodou je relax pri pití, pretože je bezkofeínová.

Dôvodov na to, prečo človek pije kávu bez kofeínu, je viacero, väčšinou sú neškodné. O to viac si pri takomto výrobku človek dáva pozor na zloženie. V prvom rade napríklad aj na obsah kofeínu, ten totiž nie je úplne nulový.

„Kávové zrná sa kofeínu zbavujú ešte pred pražením, preto môže bezkofeínová káva mať ktorúkoľvek z foriem, ktoré poznáme pri tej bežnej,“ vysvetľuje Hana Hoffmannová, šéfredaktorka magazínu dTest. Takže aj tú instantnú a práve tie sú v aktuálnom teste. Odborníci magazínu dTest sa pozreli aj na obsah nežiaducich látok.

 

Nebezpečné látky z praženia

Akrylamid

- vzniká pri vysokej teplote reakciou cukrov s bielkovinami

- nachádza sa v káve, pečive, zemiakových lupienkoch či v hranolčekoch

- ide o látku s karcinogénnymi a mutagénnymi účinkami

Furán

- vzniká ako produkt rozkladu cukrov pri vysokých teplotách

- ide o potenciálny karcinogén

Otvoriť galériu

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: jm, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Florián zastrelil manželku Žofiu (†28) aj synčekov Enrica († 9) a Markusa († 5).
Foto
Nález mŕtveho policajta so synčekom otriasol dedinkou Nenince: Desivé spomienky na vyvraždenie rodiny!
Donald Trump hovorí počas stretnutia s republikánskymi kongresmanmi vo Washingtone.
Trump rozdáva funkcie jedna radosť: Toto miesto má obsadiť muž, ktorý ho obhajoval v pikantnej kauze!
Postupová eufória: Slovenské tenistky šokovali sebavedomé Američanky!
Amsterdam - Na snímke z policajného videa, polícia sprevádza priaznivcov Maccabi Tel Aviv do metra, ktorí pochodovali v blízkosti futbalového štadióna v holandskom Amsterdame vo štvrtok 7. novembra 2024.
Násilný scenár sa zopakoval: Potýčka na štadióne v Paríži! V nasadení boli tisícky policajtov
Hokejový reprezentant Mislav Rosandič sa upísal zatiaľ na mesiac Košiciam a debut absolvuje dnes na Liptove.
Bronzový hokejista z Pekingu v Košiciach: Kto mu vybavil zmluvu?
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.
Volodymyr Zelenskyj prichádza s PLÁNOM: 10 bodov, ktoré majú jasný cieľ!
Bezdomovca mal obvinený Marek dobiť v sanitárnej miestnosti hypermarketu.Policajta vzal sudca do väzby.
Foto
Šokujúce odhalenia o strašnej smrti bezdomovca († 48): Dobil policajt Ľubomíra taktickou rukavicou?!
Exprezident posiela Ficovi tvrdý odkaz
Kiskovi stopli doživotnú rentu: Exprezident posiela Ficovi tvrdý ODKAZ
Doteraz nie je známe, ktorá dcéra exprezidentky volala políciu.
Foto
Dráma pred domom Čaputovej: Neznámy muž vystrašil jej dcéru! Prečo nemala zabezpečenú ochranku?
Baiger podpálil supermarket ešte v roku 2022.
Foto
Bizarný prípad v Česku: Chcel si nabiť mobil, podpálil supermarket! Musí zaplatiť 2 milióny eur
Podnikateľ Cyril Fogaš a jeho spoločnosť odkúpila bývalý vládny špeciál Tupolev TU-154M registrácie OM-BYR.
Foto
Bývalý vládny špeciál rozobrali: Lietadlo kúpil súkromník! Budete pozerať, prečo ho chce
Český premiér Petr Fiala telefonoval s Donaldom Trumpom
Foto
Fiala telefonoval s Trumpom: Zaujímavé, čo spolu preberali! Český premiér prezradil, že...