Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
17.04.2022 10:35 | Správy | Domáce správy

Syrek či pascha: Jedlá, ktoré nemôžu chýbať na veľkonočnom stole! Toto sa za tým skrýva

Vajíčko je považované za symbol znovuzrodenia. Preto na veľkonočnom stole nesmú chýbať jedlá pripravené z vajec. Podľa etnologičky Krajského múzea v Prešove Zuzany Andrejovej tradičným jedlom počas Veľkej noci na východnom Slovensku je takzvaný 'syrek'.

"Je to uvarené mlieko zmiešané spolu s vajíčkami, z čoho sa ručne vytvorí hrudka. Je neodmysliteľnou súčasťou veľkonočného stola. Ďalším významným prvkom je veľkonočná 'pascha'. Je to koláč z kysnutého cesta, ktorý má kruhový tvar a symbolizuje slnko. Potom sú to typické šunky a klobásy, ktoré nesmú chýbať na stole," povedala pre TASR Andrejová.

Zvykom je, že gréckokatolícki, pravoslávni i rímskokatolícki veriaci si dávajú posväcovať jedlá, ktoré majú poukladané v košíku. "Posvätenie jedál je buď na Bielu sobotu alebo pred svitaním vo Veľkonočnú nedeľu," priblížila Andrejová, ktorá si myslí, že veľkonočné zvyky pretrvajú i naďalej, keďže sú v ľuďoch hlboko zakorenené ešte po predkoch.

Spomenutý 'syrek', ktorý sa v niektorých regiónoch východného Slovenska nazýva i hrudka, je tradičný pre ľudí na východnom Slovensku. „V ostatných častiach robia na Bielu sobotu koláče z kysnutého cesta – judáše. Každý región má niečo pre seba špecifické,“ dodala Andrejová.

 

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Predseda maďarskej vlády Viktor Orbán.
Viktor Orbán by sa mal okamžite vrátiť z dovolenky: Z Maďarska sa ozývajú ROZHORČENÉ reakcie! Čo sa deje?
Podnikateľ a investor Elon Musk.
Elon Musk za začal miešať aj do nemeckej politiky: Ovplyvnil tým chod volieb? Budete prekvapení!
Foto
V ankete Športovec roka 2024 je známa desiatka najlepších: Jedno meno vás v zozname prekvapí
(ilustračné foto)
„Áno odzbrojeniu, áno mieru“: Ambiciózny program ponúka občanom vysokú sumu! Stačí spraviť TOTO
Zvládnete kvíz na plný počet bodov? (ilustračné foto)
Ktorá verzia slovenskej hymny je tá správna? Ministerstvo prehovorilo! TAKTO to je
Ropovod Družba sa stal terčom útoku pri hraniciach s Ukrajinou. (Ilustračná fotografia)
Na Ukrajine to pri situácii s ruským plynom vrie! Poslanci sa spojili, ovplyvní to aj ropovod Družba?
Bitka Soukupa s Dopitom môže mať pre Miroslava, ale aj Agátu tvrdé následky.
Soukup šokuje: Duševná PORUCHA Hanychovej a Dopitu?! BOJÍ sa o dcéru
Polícia SR (ilustračná fotografia).
Podozrivý z terorizmu v Košiciach: Nové informácie! Čo prezradila polícia?
Ilustračné foto
ÚTOK medveďa: Poľovník utrpel vážne zranenia! Šelmy sú v TEJTO oblasti aktívne aj počas zimy
Polícia pátra po Jakubovi Pijákovi, súd vydal príkaz na jeho zadržanie
Foto
Polícia pátra po TOMTO mužovi: Súd vydal príkaz na jeho zadržanie! Čoho sa dopustil?
Pri tragickej nehode na diaľnici pod Tatrami zahynul 73-ročný muž.
Foto
Tragédia pod Tatrami: Vodič († 73) narazil do betónového piliera! Bol na mieste mŕtvy
S hollywoodskym hercom Mattom Damonom
Váš Tip
Mladá Pezinčanka dokázala nemožné: V 17-tich objavila vynález, ktorý zmenil svet, spolupracuje aj s Mattom Damonom!