Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
28.01.2023 08:00 | Správy
Foto

S kvapkou whisky je varenie zaujímavejšie! Neveríte? Tu sú dva recepty ako dôkaz!

Výdatný obed a lahodný zákusok. Tentoraz sme si pre vás prichystali dva originálne recepty, ktorým dodá chuť výnimočnosti známy škótsky alkohol.

Trubičky so šľahačkou ochutenou whisky

Otvoriť galériu

Potrebujeme:

• 100 g masla

• 100 g jemného svetlo hnedého cukru

• 100 g zlatého sirupu

• 100 g hladkej múky

• 1 lyžičku mletého zázvoru

• 25 g ovsených vločiek

Na náplň

• 1 liter čo najtučnejšej smotany

• 75 ml škótskej whisky

Postup:

Dva plechy vyložte papierom na pečenie.

V stredne veľkej panvici na miernom až strednom ohni rozohrejte za stáleho miešania maslo, cukor a sirup.

Do misy nasypte múku a mletý zázvor. Prilejte zmes z panvice a všetko vymiešajte dohladka. Zakryte potravinárskou fóliou a uložte na 1 hodinu do chladničky.

Rúru predhrejte na 170 °C, teplovzdušnú na 150 °C. Cesto rozdeľte zhruba na 18 kúskov a vytvarujte z nich guličky. Na každý plech položte po 3 guličky, nechávajte medzi nimi dostatočné rozostupy, pretože sa počas pečenia roztečú. Plechy vložte do rúry na 3-4 minúty, potom ich vyberte, placôčky posypte ovsenými vločkami a plechy vráťte do rúry na ďalšie 3 minúty.

Nechajte trochu vychladnúť, potom jedno koliesko nožom nadvihnite a obtočte ho okolo rúčky veľkej varešky, aby vznikla trubička. Odložte na mriežku vychladnúť a vytvrdnúť. Takto zrolujte všetky kolieska – musíte pracovať rýchlo, kým sú ešte teplé. Ak príliš vychladnú a budú sa ťažšie stáčať, vráťte ich na 30 sekúnd do rúry.

Smotanu vyšľahajte v mise tak, aby začala držať tvar. Pridajte do nej whisky, potom šľahačku dajte do cukrárskeho vrecka. Ochutenú šľahačku nastriekajte z oboch strán do trubičiek a ihneď podávajte.

Recepty sú z knihy Britské dobrodružství (Slovart)

späť
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Útočník Richard Pánik má v Slovane otvorenú zmluvu a hocikedy môže odísť do iného európskeho tímu.
Budúcnosť Pánika v Slovane neistá: Koľko mal brať za zápas?
Venezuelský prezident Nicolás Maduro sa stretol so šéfom Kremľa Vladimirom Putinom.
Venezuelský prezident má dôvod na radosť: DOHODY s Ruskom dostali zelenú! Čo to znamená pre ozbrojené sily?
Donald Trump počas volebnej noci v americkom West Palm Beach 6. novembra 2024.
Foto
Trump sa týmto krokom postaral o historické prvenstvo: Aha, kto bude šéfovať kancelárii Bieleho domu!
Pápež František.
Veľké prianie pápeža Františka: Prebiehajú rokovania! Podarí sa mu navštíviť tento ostrov?
Veronika CIfrová Ostrihoňová v Diskusnom klube.
Cifrová Ostrihoňová je aj TRI dni BEZ detí: Prvé slová o sťahovaní sa do Bruselu!
Protesty proti pandemickým opatreniam boli častým dôvodom udeľovania pokút.
Foto
Vláda ospravedlní pandemické priestupky: Vráti viac ako 3 milióny! Vážne VAROVANIE odborníkov
Viktor sa rozhodol pre „kľud v markizáckej rodine“ livestreamu nezúčastniť.
Foto
Markizák Vincze zavaril sebe aj kolegom: Skončí kvôli TOMUTO na koberčeku?! Televízia avizuje kroky
Viceprezidentka pred prejavom poblahoželala Donaldovi Trumpovi k víťazstvu.
Foto
Emotívny prejav Kamaly Harrisovej plný SĹZ! Prekvapí vás, čo o nej povedal Trump
Počas Trumpovho víťazného prejavu stála Melania verne po jeho boku.
Foto
Do Bieleho domu sa vracia najsexi prvá dáma: Ako svoje pikantné AKTY hodnotí Melania dnes?! Odpoveď vás prekvapí
Legendárny parník sa potopil do Atlantického oceánu 15. apríla 1912.
Foto
Do dražby smeruje mimoriadne VZÁCNY kúsok z Titanicu: Má v sebe emotívny ODKAZ!
Robert Fico počas tlačovej konferencie po summite lídrov Slovenskej republiky, Srbska a Maďarska.
Ukrajina nie je náš jediný problém: Fico žiada od EÚ peniaze na zmyselnejší účel
Novozvolený prezident USA Donald Trump a ruský prezident Vladimir Putin.
Trump od víťazstva hovoril s viac ako 70 svetovými lídrami: Putin zatiaľ MLČÍ