Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
28.01.2023 08:00 | Správy
Foto

S kvapkou whisky je varenie zaujímavejšie! Neveríte? Tu sú dva recepty ako dôkaz!

Výdatný obed a lahodný zákusok. Tentoraz sme si pre vás prichystali dva originálne recepty, ktorým dodá chuť výnimočnosti známy škótsky alkohol.

Trubičky so šľahačkou ochutenou whisky

Otvoriť galériu

Potrebujeme:

• 100 g masla

• 100 g jemného svetlo hnedého cukru

• 100 g zlatého sirupu

• 100 g hladkej múky

• 1 lyžičku mletého zázvoru

• 25 g ovsených vločiek

Na náplň

• 1 liter čo najtučnejšej smotany

• 75 ml škótskej whisky

Postup:

Dva plechy vyložte papierom na pečenie.

V stredne veľkej panvici na miernom až strednom ohni rozohrejte za stáleho miešania maslo, cukor a sirup.

Do misy nasypte múku a mletý zázvor. Prilejte zmes z panvice a všetko vymiešajte dohladka. Zakryte potravinárskou fóliou a uložte na 1 hodinu do chladničky.

Rúru predhrejte na 170 °C, teplovzdušnú na 150 °C. Cesto rozdeľte zhruba na 18 kúskov a vytvarujte z nich guličky. Na každý plech položte po 3 guličky, nechávajte medzi nimi dostatočné rozostupy, pretože sa počas pečenia roztečú. Plechy vložte do rúry na 3-4 minúty, potom ich vyberte, placôčky posypte ovsenými vločkami a plechy vráťte do rúry na ďalšie 3 minúty.

Nechajte trochu vychladnúť, potom jedno koliesko nožom nadvihnite a obtočte ho okolo rúčky veľkej varešky, aby vznikla trubička. Odložte na mriežku vychladnúť a vytvrdnúť. Takto zrolujte všetky kolieska – musíte pracovať rýchlo, kým sú ešte teplé. Ak príliš vychladnú a budú sa ťažšie stáčať, vráťte ich na 30 sekúnd do rúry.

Smotanu vyšľahajte v mise tak, aby začala držať tvar. Pridajte do nej whisky, potom šľahačku dajte do cukrárskeho vrecka. Ochutenú šľahačku nastriekajte z oboch strán do trubičiek a ihneď podávajte.

Recepty sú z knihy Britské dobrodružství (Slovart)

späť
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Lela Vémola s Karlosom a deťmi
Karlosova Lela: Tehotenstvo jej dáva zabrať! Vzdala sa svojej závislosti
Gachulincová si nedávala servítku pred ústa.
Foto
Gachulincová VYSMIALA influencerky: Extrémny NÁKLAD, ktorý niektoré ťažko rozdýchajú
O výstavbu novej nemocnice v Spišskej Novej Vsi súťažia štyri stavebné firmy.
Penta Hospitals sa obula do LOZ: Takto je to s platbami pre nemocnice
(ilustračné foto)
POKUTA, ktorú dostanete LEN počas ZIMY: Aha, koľko musel vodič na diaľnici zaplatiť!
Palestínsky chlapec kráča okolo trosiek po leteckom útoku Izraela na budovu školy v meste Dajr al-Balah v centrálnej časti Pásma Gazy.
Strašné správy z Gazy: To čo hrozí do 48 hodín, láme srdce
(ilustračné foto)
V Ríme sa bude diať niečo mimoriadne! Prvýkrát vystavia stratený portrét od... Fíha
Slovenská filharmónia nedostane za hymnu ani cent.
Rózsovi pípne za novú hymnu 20-tisíc, čo dostane Slovenská filharmónia? NIČ!
Na snímke policajné auto pred americkým veľvyslanectvom v Londýne, kde policajti vykonali "kontrolovaný výbuch" po nahlásení podozrivého balíčka.
POPLACH v Londýne: Výbuch pred ambasádou USA a evakuácia letiska!
Šikovná študentka háčkovala betlehem mesiac.
FotoVáš Tip
Dielu študentky z Trnavy sa dostane veľkej pocty: Ivetin háčkovaný BETLEHEM vystavia na obdiv vo Vatikáne!
Prezident SR Peter Pellegrini.
Prezident o eskalovaní vojny: Žiaľ, a musím to povedať veľmi otvorene...
Na snímke slovenský premiér Robert Fico počúva srbského prezidenta Aleksandara Vučiča počas tlačovej konferencie v Belehrade 21. novembra 2024.
Premiér Fico pre srbskú štátnu televíziu: Zaujímavé, čo zaznelo! Veľké plány
Karel Gott († 80) zomrel 1. októbra 2019.
ŠOK! Má Karel Gott († 80) nemanželské dieťa? Závažné odhalenia a DÔKAZ