Na trhoviskách v okolí tak môžu zákazníkom ponúkať len kvalitné lokálne výrobky. „Prvou lastovičkou je továreň na lisovanie kvalitného tekvicového oleja v Buzici. Vďaka tomuto projektu sa môže zvýšiť popularita miestnych produktov, podporí sa výroba a v neposlednom rade vzniknú nové pracovné miesta. Aj tento projekt ukazuje, aký prínos má pre náš kraj cezhraničná spolupráca," povedal predseda Košického kraja Rastislav Trnka.
Projekt na zakúpenie novej technológie spracovania tekvicového oleja spolufinancovala vo výške 162-tisíc eur Európska únia. „Tekvice, z ktorých budeme lisovať olej, sami aj pestujeme. Je to prírodný olej, ktorý získavame z tekvicových semien lisovaním za studena. Denne dokážeme vyrobiť 800 litrov tekvicového oleja. Pri slnečnicovom a repkovom oleji až 1200. Skúšali sme už spracovať aj konope a celkom sa nám darilo," pochválil sa konateľ miestnej továrne Tibor Török.
K cene sa zatiaľ nevedel vyjadriť, lebo s Východoslovenskou distribučnou spoločnosťou nemajú ešte uzatvorenú dlhodobejšiu zmluvu o dodávkach elektrickej energie. V Buzici však otvoria už do konca mája aj ďalšie továrne na výrobu nakladanej kyslej kapusty, ovocných štiav a praženie semienok.
