Produkt barcelonskej firmy Natural Machines bude podľa britského denníka Daily Mail vôbec prvý sériovo vyrábanou trojrozmernou tlačiarňou, ktorá sa zameria na výrobu potravín. Výrobca navyše tvrdí, že pracovné postupy gazdiniek sa v budúcnosti radikálne zmenia.
Technológia trojrozmernej tlače slúži na vytváranie objektov z pevných plastov, ktoré riadi počítačový program na základe príslušnej programovej predlohy. O využitie týchto postupov na "varenie" sa hovorí už dlhšiu dobu, záujem o revolučnú technológiu má napríklad americký Národný úrad pre letectvo a vesmír (NASA). Kozmická agentúra uvažuje o tom, že bude tlačiť pokrmy pre posádky kozmických lodí.
Surovinou pre tlač jedál majú byť špeciálne kazety s práškovými ingredienciami, ktoré sa budú do 3D tlačiarní vkladať. Stroj vytvára pokrm po vrstvách, takže bude možné pripravovať aj jedlá s náplňou či plnkou. Zvlášť vhodný bude podľa britského denníka tento postup pre prípravu sladkostí.
Tlačiareň spoločnosti Natural Machines podľa Daily Mail pripomína bežnú mikrovlnnú rúru. Vychádzať z nej vraj môže prakticky čokoľvek, od čokoládových cukroviniek, cez pizzu po cestoviny. Spotrebiteľ riadi prístroj pomocou diaľkového ovládača alebo senzorového voliča umiestneného priamo na tlačiarni. Stačí zvoliť pokrm a vložiť do tlačiarne príslušné suroviny. Potravinová 3D tlačiareň má stáť okolo tisíc eur. K dostaniu bude v bežných predajniach s elektronikou.
