Kokosové nanuky
6 nanukov
Potrebujeme:
- 200 ml kokosového mlieka
- 1 lyžicu javorového sirupu
- 100 g čerstvého alebo mrazeného ovocia, napríklad čučoriedok, malín alebo kúskov manga
Postup:
1. Kokosové mlieko a javorový sirup nalejte do džbánu a dobre premiešajte. Vmiešajte ovocie.
2. Zmes rozdeľte do formičiek na nanuky.
3. Vložte nanukové drievka a presuňte minimálne na 4 hodiny do mrazničky, ideálne cez noc.
4. Pred podávaním vytiahnite formičky z mrazničky a nechajte pri izbovej teplote povoliť, aby ste z nich nanuky ľahšie vytiahli.
Jogurtové nanuky so záhradnou zmesou
6 nanukov
Potrebujeme:
- 100 g čerstvého alebo mrazeného bobuľového ovocia, ako sú jahody, maliny alebo čierne ríbezle (mrazené najskôr rozmrazte), nasekané nahrubo
- 1½ lyžice tekutého medu
- 250 g gréckeho jogurtu
Postup:
1. Ovocie rozpučte vidličkou na hrubú kašu a pridajte polovicu medu.
2. Jogurt zmiešajte v miske so zvyškom medu.
3. Do formičiek na nanuky preneste lyžicou najskôr rozpučené ovocie, potom jogurt a premiešajte do tej miery, aby ste vytvorili efekt ako na obrázku.
4. Do formičiek zapichnite paličky a dajte najmenej na 4 hodiny do mrazničky, ideálne cez noc.
5. Pred podávaním vytiahnite formičky z mrazničky a nechajte pri izbovej teplote povoliť, aby ste z nich nanuky ľahšie vytiahli.