Slávnostný ceremoniál sa mal tento rok konať v Moskve, ale po invázii ruskej armády na Ukrajinu bol presunutý do Londýna, kde sa uskutočnil v pondelok. V rebríčku sa neocitla ani jedna ruská reštaurácia, poznamenala vo svojej utorkovej správe agentúra AFP.
Geranium, ktoré vedie šéfkuchár Rasmus Kofoed, je v poradí už druhou ocenenou reštauráciou z Dánska – vlani takéto ocenenie prevzala reštaurácia Noma.
Na druhom mieste zoznamu, ktorý zostavuje britský odborný časopis Restaurant od roku 2002, sa ocitla reštaurácia Central z peruánskje metropoly Lima. Tretie a štvrté miesto obsadili reštaurácie Disfrutar z Barcelony a Diverxo z Madridu.
AFP dodala, že za najlepšiu šéfkuchárku na svete bola vyhlásená Kolumbijčanka Leonor Espinosová. Varí v reštaurácii Leo, ktorá sa v zozname umiestnila na 48. mieste.
