Najmä ceny potravín stúpajú priam do výšin a zatiaľ nič nenasvedčuje tomu, že by sa mohli vrátiť na zem. Ktoré suroviny za rok zdraželi najviac a čo nás ešte čaká?
Zdražovanie potravín nemá konca-kraja. Priemerné ceny niektorých výrobkov prekonávajú všetky očakávania. Liter rastlinného oleja stojí 3,55 eura, kilo polohrubej múky 85 centov, štvrtka čerstvého masla 1,76 eura a obyčajný rožok 10 centov.
„Ceny energií majú extrémny dosah na odbytové ceny pekárskych, cukrárskych a cestovinárskych výrobkov. Situácia je neudržateľná a s vysokou pravdepodobnosťou čoskoro spôsobí obmedzenie výroby najmä menších pekární v regiónoch, ba dokonca zastavenie výroby,“ tvrdí šéf Slovenského zväzu pekárov, cestovinárov a cukrárov (SZPCC) v Slovenskej republike Milan Lapšanský. Zväz vyzýva vládu, aby potravinárskemu sektoru ceny energií kompenzovala.
Ďalší z rekordov
Štatistický úrad minulý týždeň informoval, že medziročná inflácia v júli dosiahla 13,6 %. „Je to ďalší z rekordov za posledných vyše 20 rokov,“ komentovali číslo štatistici. Ceny na medziročnej báze neprerušene rastú už osemnásty mesiac a aj teraz sa najviac na tom podieľali potraviny a nealkoholické nápoje.