Majitelia reštaurácií bojujú o prežitie. Drastické zdvíhanie cien energií a prakticky všetkých vstupov výrazne zdražuje prípravu jedál.
Ako máme zarobiť toľko,aby sme prežili?
Peter Siska (46), majiteľ reštaurácie Popradská Plzeňka, Poprad
Otvoriť galériu
Peter Siska
Zdroj: mf
- Na konci minulého roku sme bojovali, aby sme vôbec mohli byť otvorení. No teraz to vyzerá, že každý začína bojovať, aby vôbec prežil. To, čo sa deje s cenami, je absurdné, a hlavne s cenami energií. Je to neudržateľné a likvidačné.
