Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
06.01.2023 09:00 | Správy | Servis | Lifestyle

Maškrtníci si prídu na svoje: Chutné koláče, ktoré pripravíte aj bez štartovania rúry

Energie sú drahé a existuje iks spôsobov, ako s tým vybabrať. Tak napríklad chutné koláče si môžete pripraviť bez toho, aby ste štartovali rúru (respektíve len pri jej obmedzenom používaní).

Nepečený jogurtov cheesecake s orieškami

Otvoriť galériu

12 porcií

Potrebujeme:

Karamelový brittle

  • 200 g vlašských orechov
  • 200 g kryštálového cukru
  • 60 ml vody
  • 60 g masla
  • 50 g medu
  • štipka sódy bikarbóny
  • štipka soli
     

Korpus

  • 200 g maslových sušienok
  • 100 g mletých vlašských orechov
  • 80 g roztopeného masla
     

Krém

  • 300 g roztopenej bielej čokolády
  • 500 g nátierky z čerstvého syra Goldessa
  • 500 g smotanového jogurtu gréckeho typu
     

Na zdobenie

  • 50 g tmavého medu alebo slaného karamelu
     

Postup:

Karamelový brittle

Orechy opečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri 180 °C asi 7 minút dozlatista. Po vychladnutí ich nasekáme nahrubo. V hlbokom hrnci zmiešame cukor, vodu, maslo a med. Zmes varíme približne 12 – 15 minút, pokým skaramelizuje. Primiešame soľ a opečené oriešky. Stiahneme z plameňa, pridáme sódu bikarbónu, zamiešame a rovnomerne nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pracujeme rýchlo, zmes tuhne. Brittle necháme vychladnúť aspoň 30 minút a potom ho nalámeme na menšie kúsky.
 

Korpus

Najemno rozomleté sušienky zmiešame s orechmi a roztopeným maslom. Sušienkové cesto utlačíme na dno a okraje formy. Korpus necháme stuhnúť v chladničke.
 

Krém

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Nátierku zmiešame s jogurtom, prilejeme vlažnú roztopenú čokoládu a rýchlo ju zapracujeme do krému. Korpus naplníme krémom a necháme tuhnúť v chladničke, ideálne cez noc. Na druhý deň cheesecake uvoľníme z formy a nožom namočeným do horúcej vody nakrájame.
 

Servírovanie

Cheesecake podávame ozdobený medom alebo slaným karamelom a kúskami brittle.

späť
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, lidl

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




Budúci prezident Donald Trump chce vyriešiť vojnu na Ukrajine.
Trump chce VYRIEŠIŤ vojnu na Ukrajine?! Putin pozval na rokovanie do Moskvy budúceho prezidenta USA
Vianočné trhy v Magdeburgu sa skončili katastrofou.
Už v minulosti sa násilne vyhrážal: MRAZIVÉ zistenia o útočníkovi v Magdeburgu! Naoko pôsobil nenápadne, ale...
Existuje v jazere príšera?!
Foto
Lochnesská príšera NEEXISTUJE?! Odborník šokoval ľudí! Poviem vám PRAVDU o Nessie a mám dôkaz
Grohling ostro kritizuje Ficovu návštevu v Moskve.
Premiéra KRITIZUJÚ z každej strany: Tvrdý odkaz Gröhlinga! Fico vraj v Moskve nič nevybaví
Protest v Srbsku si vyžiadal obete.
Srbská vláda má KRV na rukách?! Študenti žiadajú spravodlivosť za smrť obetí! Zapojili sa aj vyučujúci
Michal Šimečka a premiér Robert Fico.
Progresívne Slovensko nesúhlasí s Ficovou návštevou v Moskve: Čo VADÍ Šimečkovi na rokovaní s Putinom?
Na snímke slovenská biatlonistka Paulína Bátovská sa raduje po pretekoch s hromadným štartom
Foto
Absolútna fantázia na SP: Bátovská Fialková sa prebojovala až na pódium!
(ilustračné foto)
Vodiči na cestách POZOR: Čerstvý sneh na týchto miestach spôsobuje veľké ťažkosti! Správa ciest varuje pred...
Vladimir Putin, Robert Fico.
Aktualizované
Premiér Fico pricestoval do MOSKVY! Išiel rokovať s Putinom
Karel Gott, Peter Dvorský, Paľo Habera
Foto
Takto vznikali nezabudnuteľné vianočné HITY slovenských umelcov: Záchvat smiechu či úplne iný text!
Polícia SR (ilustračná fotografia).
Desivý záver týždňa: V obci pri Senci mal niekto strieľať!
Nostradamus bol francúzsky lekár a astrológ, známy svojimi predpoveďami budúcnosti.
Katastrofické PREDPOVEDE Nostradama pre rok 2025: 5 desivých udalostí všetko ZMENÍ!