U osôb, ktoré majú normálny tlak okolo 120 na 80 milimetrov ortuti, potom neškodia ani štyri až šesť šálok denne. Zaujímavé je, že káva neškodí ani ľuďom s miernou až strednou hypertenziou.
Japonskí vedci z tokijského Národného centra pre globálne zdravie a medicínu zistili, že ľudia s krvným tlakom vyšším ako 180/100 mm Hg mali dvakrát vyššiu pravdepodobnosť úmrtia na srdcové ochorenie, pokiaľ pili dve šálky kávy každý deň.
Zaujímavé pritom je, že u osôb, ktoré už trpeli klinicky hypertenziou, teda mali krvný tlak 140/90 mm Hg alebo vyšší (do 180/100), sa riziko srdcového zlyhania s množstvom konzumovanej kávy nezvyšovalo.
„Cieľom našej štúdie bolo zistenie, či sa ochranný účinok kávy vzťahuje aj na jedincov s rôznym stupňom hypertenzie; a tiež sme skúmali účinky zeleného čaju v rovnakej populácii. Podľa našich najlepších znalostí je toto prvá štúdia, ktorá našla súvislosť medzi pitím dvoch alebo viacerých šálok kávy denne a úmrtnosťou na kardiovaskulárne ochorenie u ľudí s ťažkou hypertenziou,“ uviedol autor doktor Hirojasu Iso.
