Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
12.03.2023 09:00 | Správy | Domáce správy
Foto

Ľahké a rýchle recepty z tofu: Na týchto jedlách si pochutíte bez námahy!

Po tom, čo trh zaplavilo množstvo nových surovín pre vegetariánov či vegánov, išlo tofu do úzadia.

Sójový syr však stále má v kuchyni čo ponúknuť. Ľahko sa spracováva, recepty z neho sú rýchlo hotové a ak ho dobre ochutíte, nie je čo riešiť…

 

Tofu stejk s hlivou, so cherry paradajkami a s cesnakom

Otvoriť galériu

Na 2 porcie potrebujeme:

  •  olivový olej
  •  200 g hlivy ustricovej
  •  200 g cherry paradajok
  •  soľ
  •  čierne mleté korenie
  •  4 strúčiky cesnaku
  •  1 zväzok lahôdkovej cibuľky
  •  1 lyžičku trstinového cukru
  •  200 g krájaných paradajok v konzerve
  •  300 g tofu
  •  šťavu z 1 limetky
  •  1 hrsť poľného šalátu

Postup:

Na rozpálenú panvicu s olejom dáme restovať na pásiky nakrájanú hlivu. Ochutíme soľou a korením a polejeme olejom podľa potreby. Prihodíme cesnak nasekaný na plátky, na štvrtiny nakrájané cherry paradajky, najemno nakrájané biele časti lahôdkovej cibuľky, trstinový cukor, soľ a korenie. Prilejeme paradajky z konzervy a šťavu z limetky. Zmes premiešame a krátko podusíme. Podľa potreby dochutíme soľou alebo korením. Na záver prihodíme zelenú časť lahôdkovej cibuľky.

Tofu osušíme, prekrojíme na polovicu, ochutíme soľou a korením a restujeme na rozpálenej panvici s olejom dozlatista. V mise ochutíme poľný šalát s olejom, šťavou z limetky, soľou a korením.

Servírovanie: Tofu steak servírujeme so zeleninovou zmesou a porciou poľného šalátu.

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Na snímke demokratická prezidentská kandidátka Kamala Harrisová a republikánsky kandidát Donald Trump.
Ostro sledované voľby v USA sa začali: TAKTO zakončila svoju kampaň Harrisová! Množstvo ľudí už hlasovalo
Volodymyr Zelenskyj, Vladimir Putin.
Závažné správy Zelenského z Kurskej oblasti: Rusko čoskoro nasadí do boja... Vážne TO Putin plánuje?!
Ruský prezident Vladimir Putin.
TOTO Vladimir Putin rozhodne nečakal! Odišiel človek, ktorý velil kľúčovej oblasti
Hrá priamo pred kotlom fanúšikov.
Belasý kotol dostáva do varu manželka Petra Cmoríka: Nenapadlo mi, že môžem schytať pivom do hlavy!
ilustračné foto
KĽDR odpálila niekoľko rakiet smerom na túto krajinu! Znepokojivé, čo sa tam deje
Českí policajti do piatka pokuty za menej závažné priestupky rozdávať nebudú.
Foto
VZBURA u našich susedov: Za TIETO priestupky nedostanú Česi pokuty! Polícia ostro štrajkuje
Záplavy spôsobili v Španielsku peklo.
Foto
Záplavy spôsobili PEKLO: Ľudia sú odrezaní od sveta, jedla a elektriny! VRAHOVIA, odkazujú kráľovskej rodine
Kardashian pobúrila fanúšikov lady Diany († 36)!
Foto
Kim Kardashian pod paľbou KRITIKY za náhrdelník, ktorý nosila aj Diana († 36): Uf, to už prehnala!
Mariah Carey.
Foto
Kráľovná Vianoc Mariah Carey má svoju DVOJNÍČKU: Sú na nerozoznanie! Sledujte tú FOTO
Maroš Šefčovič rozpráva počas vypočúvania v Európskom parlamente v Bruseli.
Šefčoviča odobrili výbory: Stane sa eurokomisárom pre obchod a hospodársku bezpečnosť
Kamala Harrisová a Donald Trump.
Americké voľby sprevádza množstvo dezinformácií: Tajné služby vedia, kto je za nimi!
Rakúsky prezident Alexander van der Bellen
Strach o rakúsku hlavu štátu: Prezident musel podstúpiť operáciu