Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
12.03.2023 09:00 | Správy | Domáce správy
Foto

Ľahké a rýchle recepty z tofu: Na týchto jedlách si pochutíte bez námahy!

Po tom, čo trh zaplavilo množstvo nových surovín pre vegetariánov či vegánov, išlo tofu do úzadia.

Sójový syr však stále má v kuchyni čo ponúknuť. Ľahko sa spracováva, recepty z neho sú rýchlo hotové a ak ho dobre ochutíte, nie je čo riešiť…

 

Tofu stejk s hlivou, so cherry paradajkami a s cesnakom

Otvoriť galériu

Na 2 porcie potrebujeme:

  •  olivový olej
  •  200 g hlivy ustricovej
  •  200 g cherry paradajok
  •  soľ
  •  čierne mleté korenie
  •  4 strúčiky cesnaku
  •  1 zväzok lahôdkovej cibuľky
  •  1 lyžičku trstinového cukru
  •  200 g krájaných paradajok v konzerve
  •  300 g tofu
  •  šťavu z 1 limetky
  •  1 hrsť poľného šalátu

Postup:

Na rozpálenú panvicu s olejom dáme restovať na pásiky nakrájanú hlivu. Ochutíme soľou a korením a polejeme olejom podľa potreby. Prihodíme cesnak nasekaný na plátky, na štvrtiny nakrájané cherry paradajky, najemno nakrájané biele časti lahôdkovej cibuľky, trstinový cukor, soľ a korenie. Prilejeme paradajky z konzervy a šťavu z limetky. Zmes premiešame a krátko podusíme. Podľa potreby dochutíme soľou alebo korením. Na záver prihodíme zelenú časť lahôdkovej cibuľky.

Tofu osušíme, prekrojíme na polovicu, ochutíme soľou a korením a restujeme na rozpálenej panvici s olejom dozlatista. V mise ochutíme poľný šalát s olejom, šťavou z limetky, soľou a korením.

Servírovanie: Tofu steak servírujeme so zeleninovou zmesou a porciou poľného šalátu.

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ruský prezident Vladimir Putin.
Krok Putina, ktorý všetko zmenil: Ministri európskych krajín začali konať!
Ilustračné foto.
Nemecko POCHYBILO: Ide o Ukrajinu! Rázne vyjadrenie ministra
Ivana je aj po rokoch nesmierne šarmantnou dámou s krásnym úsmevom.
Foto
Bývalá kráľovná krásy Christová: NOVÁ láska?! TOTO malo všetko prezradiť
Donald Trump, Petr Pavel.
Český prezident poslal Trumpovi LIST: Adresoval mu jasný ODKAZ! O čo ide?
Úrad inšpekčnej služby zadržal dopravného policajta
BITKA na ceste v Prešove! Vodiči vystúpili z auta a... Nenormálne, čo nasledovalo
Na snímke minister vnútra SR Matúš Šutaj-Eštok (Hlas-SD) počas brífingu s novinármi na sympóziu NATO - strategického politicko-vojenského podujatia v Bratislave 12. novembra 2024.
Hlas chce do konca roka dohodu na novom šéfovi NRSR: Koho podporuje Šutaj Ěštok?
Loď Sea Story sa potopila v Egypte! Na palube sa mali nachádzať aj Slováci.
Aktualizované
Loď plná turistov sa POTOPILA: Množstvo je nezvestných! Sú medzi nimi aj Slováci?
Vodič BMW nedal prednosť kamiónu, v nemocnici skončilo 16-ročné dievča.
Foto
Vodič BMW nedal prednosť, zrazil sa s kamiónom! Doplatilo na to 16-ročné dievča
Rebecca rada dráždi svojich fanúšikov, ktorých má na sociálnych sieťach viac ako dosť.
Foto
Sexi Rebecca Šramková bez servítky: Prečo sa vyhýbam románikom s tenistami?!
Česká herečka Tereza Ramba
Foto
Známa česká herečka má MENINGITÍDU: Môže byť SMRTEĽNÁ! Nepodceňujte TIETO príznaky
Na snímke minister spravodlivosti SR Boris Susko (SMER-SD) počas 17. schôdze NR SR, ktorá bola zvolaná k jeho odvolaniu.
Progresívne Slovensko má pre ministra Suska výzvu: Čo chcú, aby spravil?
Úrad inšpekčnej služby zadržal dopravného policajta
Slováci počas víkendu šoférovali pod vplyvom drog: Šialené, čo robili pri policajnej kontrole!