Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
17.03.2023 00:00 | Nové Časy | Kulinárium

A kráľom všetkých jedál je... Pizza!

Toto talianske národné jedlo sa stalo populárnym po celom svete.

Pizza by sa pokojne dala považovať aj za slovenské národné jedlo. Garantujeme, že na Slovensku nájdete viac pizzerií ako tradičných slovenských kolíb, ktoré servírujú bryndzové halušky. Táto klasická talianska pochúťka má dlhú a zaujímavú históriu.

Pôvod pizze siaha do starovekého Grécka a Ríma, kde sa podávali podobné jedlá z chleba s rôznymi prísadami. Avšak moderná pizza sa začala vyvíjať v Taliansku v 18. a 19. storočí. Vtedy sa pizza stala obľúbeným jedlom medzi chudobnými ľuďmi v Neapole. Bolo to jednoduché jedlo z cesta, s paradajkovou omáčkou a syrom, ktoré sa peklo v peci na drevenom ohni.

Legenda hovorí, že moderná pizza vznikla tak, že talianska gazdinka nemala čo prichystať na obed svojej rodine, a tak na cesto poukladala to, čo zostalo v kuchyni. Výsledkom je kruhové cesto so šunkou, syrom, paradajkami, ktoré dobylo celý svet.

Otvoriť galériu
Zdroj: Adobe Stock

Postupom času sa pizza stala obľúbenou nielen v Neapole. V 19. storočí sa začali otvárať pizzerie a pizza sa stala populárnym jedlom v celom Taliansku. V 20. storočí sa pizza začala šíriť po celom svete a stala sa jednou z najobľúbenejších jedál na svete. Dnes existuje mnoho druhov pizze, ktoré sa líšia v zložení cesta, omáčky, syra a prísad. Pizza sa tiež stala súčasťou rôznych kuchýň po celom svete, pričom v mnohých krajinách ju prispôsobili svojim chuťovým preferenciám a zloženiu.

V Taliansku, kde pizza vznikla, je najpopulárnejšia pizza Marinara a Margherita. Marinara je pizza s paradajkovou omáčkou, cesnakom, oreganom a olivovým olejom, zatiaľ čo Margherita je pizza s paradajkovou omáčkou, mozzarellou, bazalkou a olivovým olejom.

V Spojených štátoch je obľúbená pizza Pepperoni, ktorá obsahuje paradajkovú omáčku, syr a salámu Pepperoni. V Brazílii a Argentíne je populárna pizza s viacerými druhmi mäsa, zeleniny a syra, zatiaľ čo v Japonsku sa pizza často podáva s morskými plodmi.

Viac k téme:
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Na snímke vľavo Vladimír Brodziansky (Slovensko) a vpravo Yankuba Sima Fatty (Španielsko)
Foto
Šialený záver zápasu desaťročia: Slovensko malo na dosah senzáciu, rozhodla obrovská chyba
Ukrajinskí vojaci 57. motorizovanej brigády počas výcviku taktických zručností v Charkovskej oblasti, ktorá sa nachádza na východe Ukrajiny pri hraniciach s Ruskom.
Ukrajinci odhalili ďalšie ruské zverstvo: Odporné, čo spravili zajatým vojakom!
(ilustračné foto).
Mimoriadna situácia na cestách, cez TENTO úsek neprejdete: Cestári upozorňujú na…
Sara zaspala s naneseným opaľovacím krémom.
Ráno sa s hrôzou pozrela do zrkadla: POZRITE sa, čo sa stalo Sare! Môže sa to stať aj VÁM
Prezident SR Peter Pellegrini na návšteve mesta Prešov.
Foto
Pellegrini po návšteve jedného z najväčších miest Slovenska: V tejto veci bude musieť nastať veľká ZMENA
Letisko Gatwick pri Londýne opätovne otvorilo svoj Južný terminál pre zamestnancov, postupne sa sprístupní aj cestujúcim.
Druhé najrušnejšie britské letisko museli zatvoriť: Dotklo sa to stoviek letov
(ilustračné foto)
Slováci, buďte opatrní! Počasie nám dá poriadne zabrať: Týka sa to najmä týchto oblastí
V Bratislave by sa malo podľa miestnych zlepšiť azda všetko.
Váš Tip
Do zoznamu pamätihodností Bratislavy pribudne 37 nových položiek: Ktoré sa tam dostali?
Na videosnímke žiara na oblohe po leteckom útoku ruskej armády na ukrajinské mesto Dnipro.
Rusko v noci vypustilo na Ukrajinu viac než stovku dronov! Desiatky z nich stihli zostreliť
Europoslanec Ľuboš Blaha.
Ľuboš Blaha: Prečo som sa nevyjadril k vyhrážkam z Ruska o bombardovaní Bratislavy
Conor McGregor je vinný zo znásilnenia!
Foto
Obrovský škandál: Conor McGregor je vinný zo znásilnenia! Takýto trest dostal
Môže vám telefón spôsobiť rakovinu mozgu?
Držíte často mobil v rukách? Odložte ho! Výskum zistil súvis so SMRTEĽNÝMI chorobami