Keď vystupovala na výletnej lodi, dostala ponuku pracovať 5 mesiacov v Paríži so súborom Les Farfadais, ktorý spolupracoval s cirkusom Les Folies Gruss.
„Hneď po príchode som spoznala svojho manžela Alexa. Padli sme si do oka už od prvého momentu. Očarilo ma, aké má obrovské srdce, jeho pracovitosť, láskavosť a láska ku koňom. Nečakala som, že v živote stretnem takého človeka, ako je Alexandre Gruss. Je to ako výhra v lotérii! Aj keď som sa láske veľmi bránila, nedalo sa to oklamať. A teraz som tu, už 6 rokov sme zosobášení a máme dvoch synov Oscara (3) a Tristana (1),“ s nehou v hlase hovorí Olivia, ktorej domovom sa stal slávny cirkus.