Kráľovská rodina vybrala quiche so špenátom, bôbmi a estragónom ako oficiálne jedlo korunovácie. Recept na tento slaný koláč zahŕňa aj vajcia, smotanu a syr čedar. Tradičný pokrm sa je teplý alebo studený so zeleným šalátom a varenými novými zemiakmi, píše sa na kráľovskej webovej stránke. Podľa odhadov zverejnených britskými médiami zaplatia daňoví poplatníci za náklady spojené s kráľovskou korunovacou desiatkou miliónov libier.
Ceny slaných koláčov v supermarkete síce stúpli, ale stále budú pravdepodobne podstatne nižšie, ako pri domácej výrobe. Čedar stojí tento rok o 42 percent viac ako vlani v rovnakom čase, zatiaľ čo cena vajec je vyššia o 32 percent a smotany o 15 percent. Cena bežnej fľaše olivového oleja vzrástla o 49 percent, zatiaľ čo cena uhoriek za rovnaké obdobie o 52 percent. Vyplýva zo stredajších údajov Národného štatistického úradu.
Navyše, ako poznamenali niektorí ľudia na twitteri, niektoré časti Británie sa v posledných týždňoch potýkali s nedostatkom vajíčok. Podľa Štatistického úradu je quiche z obchodu len jednou z radu položiek, ktorých cena stúpa rýchlejšie, ako je už tak dosť bolestný priemer.
Výrazne zdraželi tiež niektoré z najobľúbenejších pokrmov v krajine. Cena priemerného jedla typu fish and chips vzrástla za rok o 19 percent, čo je najväčší nárast v rámci jedál rýchleho občerstvenia. Štatistický úrad, ktorý vypočítal priemerný nárast cien celého radu tovarov a služieb, vrátane jedál v reštauráciách a poplatkov za škôlky, uviedol, že za posledný rok zdraželo 95 percent sledovaných položiek.