Všetci sa zalizujú až za ušami! Martina Drahošová (48) z Nesvád (okr. Komárno) pečie preslávené štrúdle, na ktoré ľudia nedajú dopustiť.
„Ale musí sa dariť. A to nerátam prípravu. Ak sa nedarí, tak nepomôže ani svätená voda. Týždenne upečiem 6 až 8 štrúdlí, viac nechcem robiť,“ dodáva Martina. V ponuke má hneď niekoľko druhov. „Robím makovo-višňovú, tvarohovú, jablkovú, so slivkami, orechovú s jablkami, strúhankovú a kapustovú,“ vymenúva s tým, že za upečenie jednej si maškrtníci u nej zaplatia približne 15 eur. A aký je recept?
„Presný pomer vám nepoviem, ale cesto je múka, voda, olej a soľ. Urobí sa cesto a potom sa ťahá na stole. To sa naplní, urobí sa štrúdľa a dá sa piecť, všetko je odhadom,“ dodá.
