Vylepšiť si deň možno rôznymi spôsobmi. Napríklad jedlom, na ktoré sa úprimne tešíte. Pripravili sme si pre vás hneď tri recepty z kategórie sladké a rodine nimi môžete pokojne spestriť obedové menu. Pozor však, hrozí, že sa o posledné kúsky fajnovej žemľovky, ryžového nákypu či lievancov strihne bitka.
Banánové lievance s čokoládou
Otvoriť galériu
Na 6 porcií potrebujeme:
Banánové lievance s čokoládou
Zdroj: lidl
Cesto
- 4 banány (ideálne prezreté)
- 60 ml mlieka
- 30 ml roztopeného masla
- 2 vajcia
- 30 g trstinového cukru
- 100 g polohrubej múky
- 100 g hladkej špaldovej múky
- 1 lyžičku sódy bikarbóny
- 1 lyžičku kypriaceho prášku do pečiva
Čokoládová omáčka
- 150 ml smotany na šľahanie (33 %)
- 100 g horkej čokolády
Ešte potrebujeme
- 4 banány
- 30 ml prepusteného masla
Cesto
Ošúpané banány popučíme vo väčšej miske na kašu. Primiešame mlieko, roztopené maslo a vajcia. Prisypeme sypké ingrediencie a premiešame. Lievance opekáme na rozpálenej grilovacej platni potretej prepusteným maslom z obidvoch strán do zlatohneda.
Čokoládová omáčka
V ohňovzdornej miske zohrejeme smotanu. Pridáme čokoládu nalámanú na menšie kúsky a rozmiešame dohladka. Ošúpané banány pozdĺžne prepolíme a reznou stranou položíme na rošt rozpáleného grilu.
Servírovanie
Lievance podávame s grilovanými banánmi poliate čokoládovou omáčkou.
Viac receptov nájdete na www.kuchynalidla.sk
