Taurín patrí medzi aminokyseliny prirodzene sa vyskytujúce v organizme, pričom pozitívne vplýva na viaceré orgány a ich výkon. Bádatelia však zistili, že úroveň taurínu v ľudskom tele s pribúdajúcim vekom klesá. Vo veku 60 rokov sa v organizme nachádza len približne tretina z množstva taurínu, ktoré majú deti vo veku päť rokov.
Keď vedci v rámci štúdie navýšili myšiam dávky taurínu, zistili, že hlodavce žili dlhšie - približne o tri až štyri mesiace, čo pri ľuďoch zodpovedá siedmim až ôsmim rokom – a zlepšil sa aj ich zdravotný stav. Pokusné myši mali silnejšie kosti a svaly, lepšie im fungoval mozog a "omladil" sa ich imunitný systém.
Zatiaľ nie je jasné, ako by na takéto zvýšenie dávky taurínu reagovali ľudia a či by bolo niečo také vôbec bezpečné. Vedci však na základe získaných dôkazov apelujú na vytvorenie rozsiahlej klinickej štúdie, keďže taurín sa nachádza v organizme prirodzene a v nízkych dávkach slúži aj ako doplnok výživy.