Vedeli ste, že na grile spravíte aj dezert? 3 letné recepty, ktorými ohúrite návštevu
17. 6. 2023, 8:00
Zdroj: lidl
Počasie bolo dlho také všelijaké a pravej letnej grilovačke veľmi neprialo. S o to väčším pôžitkom si nasledujúce mesiace môžete všetko vynahradiť. A my pre vás máme tri recepty, každý z trošku iného súdka, no s podobným spôsobom prípravy – na grile, samozrejme!
Pstruh na grile s letným zemiakovým šalátom
Na 2 porcie potrebujeme:
- 200 g skorých zemiakov
- soľ
- 2 pstruhy dúhové
- čerstvý tymian
- 1,5 citróna
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- 1 červenú cibuľu
- 100 g cherry paradajok
- 150 g jogurtu gréckeho typu
- 2 lyžice majonézy
- čerstvú bazalku
Postup:
Zemiaky v šupke vopred uvaríme v osolenej vriacej vode. Do vnútra umytých a osušených rýb dáme tymian a mesiačik citróna. Kožu potrieme olejom, osolíme a okoreníme. Položíme na rozpálený gril potretý olejom a grilujeme z oboch strán do zlatohneda približne 8 minút. Po dokončení pokvapkáme šťavou z polovice citróna.
V mise zmiešame cibuľu nasekanú na tenké plátky, prepolené cherry paradajky, vychladnuté a ošúpané zemiaky nakrájané na menšie kúsky, soľ, korenie, jogurt, majonézu, nahrubo nasekané lístky bazalky a šťavu z polovice citróna.
Servírovanie
Ugrilované pstruhy servírujeme so sviežim letným šalátom dozdobeným lístkami bazalky.
Strana
1/3
Vyberáme pre Vás niečo viac
MARTIN NIKODÝM sa pochválil milovanou záhradkou: Pozrite, čo všetko si v nej pestuje! FOTO
Pred 50 rokmi sa objavila vo Francúzsku, teraz ničí vinohrady! Čím je táto cikáda nebezpečná?
Máte hlad? Pripravte si dokonalé gnocchi s hubovou omáčkou a teľacím karé
Šýlový, ale útulný: Tento byt na 48 m2 je dôkazom, že menej je viac
Predsieň bez botníka? Štýlové nápady, ako uložiť topánky inak
Tip na youngtimer | Škoda Felicia Fun: Divoké roky deväťdesiate
Objavili ste na ZELENINE biele MUŠKY? Nezúfajte, takto si s nimi PORADÍTE!
Zabudnite na luster: Toto sú trendy v osvetlení, ktoré váš byt zmenia
Súvisiace
Dnes zaujalo
Nová kuchyňa pred narodením bábätka: Jakub Jablonský zvolil farbu, fanúšikovia sú zhrození!
Diablice Vanessa a Silvia rozpálili pláž v Egypte: Ženy ostali bez slov z toho, čo mali na sebe
Zlá správa pre Slovákov hrajúcich v Rusku: KHL kašle na olympiádu!