4. Bloody Mary
- ľad
- 12 cl paradajkového džúsu
- 4 cl vodky
- 1 cl citrónovej šťavy
- soľ, čierne korenie
- worchester, tabasco
- Ozdoba: stopky zeleru sedano, 2 slamky
- Pohár: highball
- Príprava: v šejkri
- Pôvod: Osviežujúci nápoj 24 hodín denne. Teší sa veľkej tvorivej priazni barmanov, vodku môžete napríklad nahradiť ginom. Možno vám padne vhod pridať trochu nastrúhaného chrenu. K receptúre Bloody Mary sa hlási Harry´s New Bar v Paríži
5. Aperol Spritz
- ľad
- 3 diely Prosecca
- 2 diely Aperolu
- 1 diel sódy
- Ozdoba: plátok pomaranča
- Pohár: vínový pohár
- Príprava: priamo v pohári
- Pôvod: Aperol Spritz je populárny taliansky aperitív, ktorý sa skladá z niekoľkých základných ingrediencií. Zvyčajne podávaný vo väčších pohároch na stopke s veľkými ľadovými kockami. Okrem toho sa často ozdobuje plátkom čerstvého pomaranča, ktorý dodáva nápoju atraktívny vzhľad a ľahkú citrusovú arómu.
Nealkoholické kokteily
Cinderella kokteil
- ľad
- 4 cl citrónovej šťavy, pomarančového džúsu a ananásového džúsu
- 8 cl sódy
- Navrch postriekať grenadínou
- Ozdoba: plátok pomaranča alebo ananásu
- Pohár: vysoký pohár
- Príprava: v šejkri
Mango delight
- ľad
- 1 mango
- 3 veľké jahody
- 3 cl limetkovej šťavy
- Pohár: na Martini - v tvare V na stopke
- Príprava: v mixéri
Drinky s alkohol až po 18.00 hod.
Pavel Malovič, telovýchovný lekár
Samozrejme, že alkohol a horúčava sa neznášajú, a to v akomkoľvek množstve. Pivári budú proti, pretože jedno pivo sa im zdá byť v poriadku. Keď si zoberiete silu piva a porovnáte ho s kokteilom, v ktorom je aj sladké a rôzne iné prímesi, plus zmiešaný alkohol, v tomto prípade súhlasím s pivármi, ktorí pijú desiatku pivo. Desiatka pivo, pokiaľ nie je extrémne vychladená, najlepšie zahasí smäd.
Tie kokteilové pôžitky by som si nechal na čas niekedy po osemnástej hodine. Cez deň by som určite kokteil s alkoholom nepil. Sú aj nealkoholické verzie, nedávno som videl predávať nealkoholický gintonic. Tzv. nealkoholické kokteily sú v poriadku. Možno si ich treba ešte trošku zriediť podľa chuti, ale tie by nemali byť prekážkou ani v takýchto veľkých horúčavách.
