„Pivo je najobľúbenejším alkoholickým nápojom Slovákov, čo potvrdzujú aj aktuálne štatistiky. Jeho spotreba v poslednom období rastie. V prepočte na jedného obyvateľa za rok ho Slováci vypijú až 73,1 litra na hlavu,“ hovorí Jana Shepperd, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu. Umiernená konzumácia piva dokáže pomôcť k lepšiemu fyzickému zdraviu a utužuje sociálne väzby.
Ťažko určiť rizikovosť
Ľubomír Okhruhlica z Centra pre liečbu drogových závislostí
Netvrdím, že každodenná konzumácia alkoholu môže spôsobiť zdravotné poškodenie. Štúdie jasne preukázali, že riziko poškodenia zdravia stúpa u človeka, keď dávka alkoholu prekročí 1 veľké desaťstupňové pivo či 2 dl vína alebo 1 poldeci koncentrovaného alkoholu (do 30 %) raz za týždeň. To je hranica, keď epidemiologická štúdia na vzorke tisíc ľudí preukázala, že nevzniká riziko.