Ak nechcete na konci leta zažiť nepríjemné prekvapenie v podobe nohavíc, ktoré viac nezapnete, vyskúšajte nahradiť čipsy, pukance a slané oriešky zdravšou voľbou. Slnečnicové semienka sú lacnou a liečivou alternatívou, ktorá môže pomôcť pri mnohých neduhoch.
Proti stresu
Sú bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Tieto látky sa postarajú o zdravie vášho srdca, o zníženie krvného tlaku, o zdravé cievy a ideálnu hladinu cholesterolu. Obsahujú vitamín E, flavonoidy aj ďalšie rastlinné zlúčeniny, ktoré môžu zmierniť zápal. Štúdie zistili, že konzumácia slnečnicových semien a iných semien päťkrát týždenne viedla k nižšej úrovni zápalov v tele, čo tiež znížilo rizikové faktory niekoľkých chronických ochorení.
Slnečnicové semienka obsahujú hlavne vitamíny skupiny B (B1, B3 a B6), z minerálnych látok najmä vápnik. Ich konzumácia zlepšuje navyše aj činnosť štítnej žľazy a pomáha budovať svalovú hmotu. Celkovo pôsobia upokojujúco a antistresovo, priaznivo pôsobia na vlasy a nechty a sú prospešné aj pri kožných problémoch.
