Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
18.08.2023 00:00 | Nové Časy | Zdravie

Je vám horúco? Jedzte toto!

V horúčavách siaha väčšina z nás po zmrzline, lebo sa chceme schladiť. Funguje to? Ktoré potraviny nás naozaj dokážu schladiť?

Čínska medicína aj indická Ayurvéda rozoznávajú ochladzujúce a zohrievajúce potraviny. My delíme jedlá na teplé a studené podľa ich teploty, a tak máme pocit, že keď je nám v lete horúco, treba sa schladiť studenými potravinami, ako je napríklad zmrzlina. Tá nám však ochladí len jazyk a ústa. Telo po nej, naopak, začne produkovať teplo na zrýchlenie metabolizmu, o čo viac cukru zmrzlina obsahuje, o to viac tepla nám dodá.

Južania, ktorí žijú vo vysokých teplotách, sa na základe skúseností najradšej ochladzujú vlažným nesladeným čajom a ich letná strava je ľahká. Hotové studené nápoje plné cukru odmietajú.

Otvoriť galériu
Zdroj: Adobe Stock

Vedci potvrdzujú, že všetky ľahké potraviny, ktoré obsahujú veľa vody, nám v horúčavách prospievajú, lebo vysoké teploty vonku oberajú naše telo o tekutiny. Napríklad šalátové uhorky a červený melón sú ideálne letné potraviny, lebo obsahujú 90 % vody. Dobrou zásobárňou vody sú aj cukety a reďkovky. Rovnako aj citrusové plody, jahody a ananás. Sladké maliny, broskyne a čerešne nás neschladia. Naopak.

Zaujímavé je, že ochladzujúcou potravinou je aj špenát a tiež bazalka a mäta. Preto je dobré si ich v lete pridávať do jedál aj nápojov. Výživári odporúčajú konzumovať v lete aj ľahké mliečne pochúťky, ako napríklad grécky jogurt, nízkotučný jogurt a kokosové mlieko.

Otvoriť galériu
Zdroj: Adobe Stock

Paradajky sú v lete tiež veľmi osviežujúce, nielen ako gazpacho, alebo spolu s mozarellou, ale aj vo forme teplej polievky.

O káve sa vedú spory, či ochladzuje, alebo zahrieva. Obsahuje totiž množstvo rôznych látok, v každom prípade je však močopudná, čím zbavuje telo tekutín, ktoré musíme v lete viac dopĺňať, takže ak už si kávu v horúčave dáte, tak určite s veľkým pohárom vody.

Viac k téme:
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ľ. Ódor získal v eurovoľbách na Slovensku najviac krúžkov.
Bývalá vláda Ódora reaguje na stretnutie Roberta Fica s Putinom: Takto to môže poškodiť Slovensko vo svete
Ilustračné foto.
Príbeh ako z filmu: Muž bol hľadaný 20 ROKOV, policajtom sa podaril husársky kúsok!
Úžasné, čo sa podarilo Slovákom.
Váš Tip
Slováci neverili očiam, kam sa prekopali: Toto uvideli úplne prví na svete! Doteraz sa to skrývalo pod zemou
Srbský prezident Aleksandar Vučič.
Srbsko sa zmieta v BÚRLIVÝCH nepokojoch, v uliciach sú DESAŤTISÍCE ľudí: Prezident Vučič reaguje
Simona Salátová je TEHOTNÁ! Takto originálne to s manželom oznámili svetu
Na snímke rumunský parlament, ktorý nechal vybudovať diktátor Nicolae Ceaușescu.
Najprv bol zbožňovaným politikom, potom ho nenávideli masy: Všetko skončilo jeho…
Páchateľom bol 7-ročný chlapec z Bratislavy.
Foto
Požiar v bratislavskom supermarkete má VINNÍKA: Veď ide o dieťa! Kde boli rodičia?
Šéf NATO Mark Rutte a ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.
Šéf NATO sa ohradil voči Zelenského kritike: TOTO mu vôbec nepríde fér
Peter Pellegrini, Robert Fico a Andrej Danko.
Andrej Danko sa vyjadril k Ficovej ceste do Ruska: KRITIKA Pellegriniho reakcie! Pozrite sa, čo ho mrzí
Nemecká ministerka zahraničných vecí Annalena Baerbocková varuje pred vypuknutím vojny.
Desivé slová nemeckej ministerky: Vypukne ďalšia vojna?! Toto sa nesmie stať, odkazuje
Peter počas prechádzky v lese narazil na medvedie stopy v blate.
FotoVáš Tip
Peter šiel na predvianočnú prechádzku do lesa, potom TO pred sebou uvidel: Jeho mrazivý NÁLEZ vystrašil Slovákov
Na snímke protest proti návšteve predsedu vlády SR Roberta Fica (Smer-SD) v Moskve.
Foto
V Bratislave sa zišli stovky ľudí: Protest proti stretnutiu premiéra Fica s Putinom