Najlepšími zdrojmi týchto živín sú ryby, celozrnné výrobky, hydina, ovocie a zelenina a nízkotučné mliečne výrobky. Podľa výskumníkov z Padovy majú muži, ktorí konzumujú stravu založenú na týchto potravinách, výrazne kvalitnejšie spermie.
Naopak, muži konzumujúci západnú stravu bohatú na jednoduché cukry, nasýtené tuky a konzervačné látky majú najhoršie spermie.
Uvedený súbor potravín sa často označuje ako stredomorská strava. Je bohatá na antioxidanty a protizápalové látky, mononenasýtené mastné kyseliny, vlákninu a vitamíny. Protizápalové aj antioxidačné látky zlepšujú parametre spermií vrátane ich pohyblivosti, životaschopnosti a koncentrácie buniek v ejakuláte.
Od septembra 2022 do júla 2023 talianski vedci vyšetrili stovky mužov, ktorí boli odoslaní na oddelenie andrológie a reprodukčnej medicíny Univerzitnej nemocnice v Padove na analýzu spermií. Všetci účastníci boli vo veku od osemnásť do štyridsaťpäť rokov a nemali v anamnéze varikokélu, rakovinu semenníkov, endokrinopatiu, genetické príčiny neplodnosti a infekciu semena. Vzorky spermií boli účastníkom odobraté po dvoch až siedmich dňoch sexuálnej abstinencie a analyzované. U všetkých účastníkov sa meral aj index telesnej hmotnosti (BMI) a skúmalo sa zloženie stravy.
Výsledky ich výskumu si môžete prečítať na nasledujúcej strane.