Herec Roman Pomajbo (54) prezradil tajomstvá zo svojej vianočnej kuchyne. Okrem fotografie svojho výtvoru a receptu sa však podelil aj o rozkošné video. Hlavnú rolu v ňom však zohral jeho malý syn!
Romanove medovníčky
Roman Pomajbo (54), herec
Potrebujeme:
- 160 g kryštálového cukru
- 120 g Hery
- 500 g hladkej múky
- 1 KL sódy bikarbóny
- 1 KL mletej škorice
- 2 vajcia
- 160 g medu
Otvoriť galériu
Romanove medovníčky
Zdroj: arp
Postup:
Med, cukor a Heru necháme zovrieť. Múku zmiešame so sódou a škoricou. Pridáme vychladnutú medovú zmes, zamiešame a pridáme vajíčka. Spracujeme cesto, ktoré zabalíme a necháme ho odpočívať aspoň 2 hodiny. Potom ho vyvaľkáme na 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme asi 10 minút pri teplote 175 °C. Po upečení ich potrieme rozšľahaným žĺtkom s lyžicou mlieka.
