Noviny Metro sa spýtali nutričnej terapeutky Cary Shaw, čo by mal človek ráno zjesť, aby sa cítil opäť dobre. Ona vysvetlila, že raňajky by mali obsahovať dve kľúčové veci: Po prvé, musíte dostať hladinu cukru v krvi späť na normálnu úroveň a po druhé, musíte podporiť svoju pečeň, ktorá robí väčšinu práce pri odbúravaní alkoholu.
„Ak ste celý večer popíjali, najmä veľa piva alebo kokteilov s vysokým obsahom cukru, je pravdepodobné, že sa vám hladina cukru v krvi zhoršila už v skorých ranných hodinách,“ hovorí Cara.
„Aby ste si v prvom rade podporili hladinu cukru v krvi, zjedzte raňajky do 90 minút po prebudení. Určite si vyberte možnosť s vysokým obsahom bielkovín. A pokiaľ ide o vašu pečeň, alkohol bude na ňu vyvíjať veľký tlak, takže detoxikácia bude potrebovať ďalšiu podporu. Môžete to získať z dostatočného množstva bielkovín, ale aj vitamínov B a antioxidantov,“ dodala odborníčka.
Takže, čo by ste si mali uvariť v kuchyni? No, sendvič so slaninou radšej odložte, najlepšie raňajky sú v takomto prípade tie, ktoré obsahujú veľa zeleniny.
Príklady na poopicové raňajky nájdete na ďalšej strane >>>