Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
08.03.2024 20:00 | Správy | Zahraničné správy

Týchto 5 potravín pred varením NIKDY neumývajte: Čo môžete spôsobiť?

Hygiena a čistota nadovšetko, no kedy je to zbytočné? Umývanie rúk po návšteve obchodu a čistenie potravín kúpených na trhu či v potravinách je bežné a žiadané. Viete však, ktoré potraviny by ste pred konzumáciou umývať nemali? 

Mäso 

Naše mamy a staré mamy nás učili umývať surové mäso. V minulosti sa mäso často kupovalo od iných ľudí, takže v ňom mohla byť špina či tráva. V súčasnosti však väčšina ľudí kupuje mäso z obchodov a fariem, kde sa dodržiavajú prísne pravidlá a hydina, bravčové a hovädzie mäso sa počas výroby umývajú.

Ďalším dôvodom, prečo mäso neumývať, je to, že baktérie žijúce na povrchu sa môžu šíriť na kožu a kuchynskú linku a môžu sa dostať do vašich jedál. Ak neumyté mäso uvaríte, všetky baktérie v dôsledku tepla podľa Bright Side zahynú.

{{ question.text }} *
  • {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}
{{ question.text }}
{{ answer.text }}
{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}
Hlasovalo: {{ poll.votes }}
Vyhodnotenie
Úspešnosť
{{ succeeded.percent }}%
Počet správnych odpovedí
{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}
Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.

Cibuľa 

Cibuľa je pokrytá šupkou, takže ju netreba umývať. Ak sa však na nich nachádza špina alebo zemina, môžete ich zľahla umyť. 

Huby

Málokto vie, že huby by sa pred varením nemali umývať. Ak sa na ne dostane príliš veľa vody, rozpadnú sa a stratia chuť. Je lepšie ich uvariť hneď, ak na nich nie sú kúsky zeminy. Prípadné nečistoty môžete odstrániť suchou utierkou či nožom.


Vajcia 

Vajcia by sa mali umyť tesne pred varením, ale ak sa ich chystáte použiť neskôr, nerobte to, ani keď boli kúpené v supermarkete alebo od farmára. Takto sa lepšie skladujú. Neumyté vajcia sa môžu skladovať pri izbovej teplote niekoľko týždňov.

Cestoviny

Ďalšou potravinou, ktorá by sa nemala umývať pred a po varení, sú cestoviny. Umývaním cestovín sa odstráni škrob, ktorý pomáha udržať omáčku, ako aj celková chuť cestovín.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




V obci Žitavany došlo k násilnej trestnej činnosti.
Aktualizované
Ohavný čin v obci pri Zlatých Moravciach! Muž mal PODREZAŤ ženu priamo na ulici: Desivé detaily
Zábery z korunovácie kráľa Karola III. a kráľovnej Kamily.
Foto
Britská vláda to spočítala: Koľko stála korunovácia kráľa Karola.? Z tej sumy sa vám zatočí hlava
Na Slovensku hrozí poľadovica. (ilustračná foto)
Idete večer autom? Dávajte si pozor: V častiach Slovenska hrozí poľadovica!
Výstava venovaná Hane Gregorovej.
Foto
Chcete nazrieť do minulosti očami významnej ženy? Múzeum v Bratislave otvorilo novú výstavu s názvom Hana
Jiří Langmajer mal počas svojej výpravy zdravotné problémy.
Foto
Herec Jiří Langmajer na ťažkej expedícii v Himalájach: Prišli PROBLÉMY! Kapituloval som, priznáva
Zničený železničný prejazd.
Aktualizované
Za Bratislavu sa nedostanete ani vlakom: Mali by ste zvážiť inú cestu! Polícia varuje pred...
sunny day on a ferry sailing on the Baltic Sea
Dánsko monitoruje čínsku loď! Hľadá sa vinník: Kto spôsobil pretrhnutie podmorských káblov?
Greenpeace nesúhlasí s novou jadrovou elektrárňou (ilustračné foto).
Greenpeace nesúhlasí s novou elektrárňou: Pre vyriešenie klimatickej krízy má iné riešenie!
Ruský prezident Vladimir Putin.
Aktualizované
Mrazivý príhovor! Putin varuje celý SVET: Konflikt na Ukrajine nadobudol prvky globálneho charakteru
Nemecká ministerka zahraničných vecí Annalena Baerbocková.
Nemecká ministerka Baerbocková ukazuje prstom na Azerbajdžan: Ohavné, čo sa tam má diať
Marián Gáborík počas predstavenia novej súťaže zručností DUNK TANK v prestávke hokejovej exhibície All Star Legendy.
Foto
Marián Gáborík predáva auto: Luxusný kúsok za takmer dvesto tisíc
Biely dom (ilustračná fotografia).
USA uvalili nové sankcie na ruské banky: Oslabia vojnovú mašinériu, tvrdí ministerka