Výživové doplnky, ktoré bolo možné zakúpiť bez lekárskeho predpisu, obsahujú druh fermentovanej kvasnicovej ryže nazývanej aj beni koji. Zmienená farmaceutická spoločnosť sídliaca v Osake ich podľa vlastného vyjadrenia dodala približne 50 firmám na celom svete.
Kobayashi Pharmaceutical ešte v piatok informovala, že po sťažnostiach zo strany zákazníkov sťahuje z predaja tri výrobky obsahujúce zmienenú ryžu, užívané na znižovanie cholesterolu. V pondelok spoločnosť uviedla, že eviduje 26 hospitalizovaných, avšak "zatiaľ nedospela k záveru" týkajúcemu sa možnej súvislosti medzi týmito výrobkami a problémami s obličkami.
"Po analýze... sme odhalili možnosť, že suroviny používané na výrobu beni koji môžu obsahovať zložky, ktoré naša spoločnosť nemala v úmysle do nich zahrnúť," dodala.